Το Kit Kat σούσι δεν είναι τελικά τόσο κακό όσο ακούγεται
Παρότι η ιδέα για ένα Kit Kat με τόνο και wasabi δεν φαίνεται εξαρχής η καλύτερη, ίσως και να μην είναι καταστροφική.
Το ταπεινό Kit Kat έχει μια ιστορία σχεδόν 90 ετών από την πρώτη στιγμή που δημιουργήθηκε, στο York της Αγγλίας, μέσα στη δεκαετία του 1930. Διαχρονικά αποτελεί μια από εκείνες τις γκοφρέτες που θα επιλέξεις just for fun στο σούπερ μάρκετ.
Στην Ιαπωνία όμως, το Kit Kat έχει χτίσει το δικό του μύθο. Μόλις πριν ένα χρόνο κυκλοφόρησαν κάποιες γκουρμέ εκδοχές του από τον σεφ Yasumasa Takagi - μια γκάμα προϊόντων που περιλαμβάνουν γεύσεις όπως πουτίγκα, κολοκύθα και φασολιών adzuki, μεταξύ άλλων.
Το νέο χτύπημα των πάντοτε ευρηματικών Ιαπώνων είναι το Kit Kat σούσι, που έκανε το ντεμπούτο του στο ολοκαίνουριο κατάστημα της Nestle στο αεροδρόμιο της Osaka.
To brand έχει κυκλοφορήσει τρεις ξεχωριστές επιλογές σε σούσι: Τα Maguro (με τόνο), Tamago (με αυγά χελιδονόψαρου) και Uni (με αχινό). Σε περίπτωση που σου ήρθε εμετός, μάθε πως στην πραγματικότητα τα σούσι Kit Kat δεν περιλαμβάνουν πραγματικά θαλασσινά αλλά κάποια υλικά έχουν διαμορφωθεί ώστε να μοιάζουν σε αυτά. Το Tamago αποτελείται ουσιαστικά από πουτίγκα κολοκύθας, το Maguro από raspberry και το Uni με πεπόνι και mascarpone. Όλα όμως είναι τυλιγμένα με φύκι.
Η τρέλα με το Kit Kat σούσι είχε ξεκινήσει την Πρωταπριλιά του 2016, όταν η Nestle το είχε παρουσιάσει σαν αστείο. Ένα αστείο που όμως ενθουσίασε τους Ιάπωνες που υιοθέτησαν και τελικά πραγματοποίησαν το αμφιλεγόμενο project.
Όποιος θέλει να δοκιμάσει, θα πρέπει να κάνει ένα ταξίδι μέχρι την Osaka, καθώς μόνο εκεί είναι διαθέσιμο μέχρι τις 6 Μαΐου, και κοστίζει €23.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ
Το Nikkei Floresta έρχεται με άκρως καλοκαιρινή διάθεση
Αυτό το καλοκαίρι κλείνει δέκα χρόνια επιτυχημένης παρουσίας.
Nebbiolo, το μικρό Πιεμόντε των Αθηνών
Το ιταλοστροφές σποτ των ΒΠ υπηρετεί εξόχως την κουζίνα της γείτονος και τη σιγοντάρει με εκλεκτά κρασιά.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΠανεύκολες συνταγές για να φτιάξεις στο air fryer ακόμα κι αν είσαι 'άμπαλος' στο μαγείρεμα
Δε χρειάζεται ούτε masterchef να είσαι, ούτε να ασχολείσαι γενικά με την κουζίνα.
Γραφει Παυλος ΚρουστηςΗ fine comfort ιταλική κουζίνα του Giovanni Scaraggi
Μια κουβέντα µε τον σεφ-πατρόν του Sole Giaguaro για τη δική του κοσµοθεωρία πάνω στις γεύσεις, τις προσεγγίσεις και την αληθινή ουσία της γαστρονοµικής κουλτούρας της Μπότας.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤο αστρονομικό ποσό που χρειάζεσαι για μία κράτηση για φαγητό στο διάστημα
To δείπνο δίπλα στα αστέρια θα σου κοστίσει κατιτίς παραπάνω.
Γραφει Παυλος ΚρουστηςΗ cucina contemporanea του Ovio
Κάτι παραπάνω από ένα ιταλιάνικο σουξέ, σε µία από τις νοστιµότερες πιάτσες της πόλης.
Γραφει Μπαμπης Δουκας