Σκαλοπίνια, στην πιο δημοφιλή εκδοχή τους

Ο πάντοτε δραστήριος Γιάννης Μαρκαδάκης μας παρουσιάζει μία έξοχη συνταγή.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το ακριβότερο (και πιο σπάνιο) τυρί του κόσμου

Δεν είναι ιταλικό, δεν είναι γαλλικό. Έρχεται από τη Σερβία και φτιάχνεται από γάλα γαϊδούρας.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Πώς θα φτιάξεις το pho, το εθνικό φαγητό του Βιετνάμ

Μία εξαιρετικά απλή και νόστιμη συνταγή, απευθείας από τους πάγκους του Ανόι και της Χο Τσι Μινχ.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το ιδανικό pairing για τα 2 δημοφιλέστερα κρασιά

Οι μόνες απαντήσεις που χρειάζεσαι στο ερώτημα "με τι συνοδεύονται άψογα τα Chardonnay και Cabernet Sauvignon;".

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Omurice, η εναλλακτική ιαπωνική ομελέτα

Το απόλυτο comfort food της Άπω Ανατολής, που συνδυάζει πολλά και διαφορετικά στοιχεία.

Γραφει Μπαμπης Δουκας