Scotch Eggs, η συνταγή

Τα Scotch eggs (ή σκωτσέζικα αυγά αν προτιμάς ελληνικά) είναι το πιο τυπικό picnic food στο Ηνωμένο Βασίλειο αλλά όχι μόνο σε αυτό. Το κλασικό βρετανικό κολατσιό φέρεται να δημιουργήθηκε για πρώτη φορά το 1783 στο Fortnum & Mason του Πίκαντίλι, την εποχή που η περιβόητη πια λονδρέζικη περιοχή ήταν απλά πέρασμα για τους ταξιδιώτες.

Εκτός όλων των άλλων, κάνουν σπουδαίο pairing με κάποιο καλό malt ουίσκι.

Η συνέχεια στο Tasty-guide.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr