Το σάντουιτς με μπριζόλα είναι η πεμπτουσία του comfort snack

Εδώ δε χωρούν οπαδικά. Ειδικά όταν πρόκειται για τα leftovers της Τσικνοπέμπτης.

Γράφει: Μπάμπης Δούκας 25 Φεβρουαρίου 2022

Η μεγαλύτερη συνεισφορά της Βρετανίας στην παγκόσμια γαστρονομία. Αυτήν ακριβώς τη φράση είχε χρησιμοποιήσει κάποτε η Wall Street Journal για να περιγράψει τη σημαντικότητα του σάντουιτς, που θεωρείται πλέον η επιτομή του comfort snack και σίγουρα ένα τα δημοφιλέστερα εδέσματα που δημιουργήθηκαν ποτέ.

Υπάρχουν χιλιάδες, ίσως και εκατομμύρια, σενάρια στα οποία περιπλέκονται δύο φέτες ψωμιού μαζί με κάθε είδους γέμιση. Ποιος όμως δεν θα γοητευόταν όταν στο εσωτερικό υπάρχει μπριζόλα;

Η συνέχεια στο Tasty-guide.gr.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

Η fine comfort ιταλική κουζίνα του Giovanni Scaraggi

Μια κουβέντα µε τον σεφ-πατρόν του Sole Giaguaro για τη δική του κοσµοθεωρία πάνω στις γεύσεις, τις προσεγγίσεις και την αληθινή ουσία της γαστρονοµικής κουλτούρας της Μπότας.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Η cucina contemporanea του Ovio

Κάτι παραπάνω από ένα ιταλιάνικο σουξέ, σε µία από τις νοστιµότερες πιάτσες της πόλης.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Cupola, για dolce vita στο Παγκράτι

Ιταλικές παραδοσιακές γεύσεις, cozy περιβάλλον και feelgood χαρακτήρας λειτουργούν πάντοτε ως αφορµές για να επιστρέφεις στο Cupola.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το κόλπο που εγγυάται την τέλεια καρμπονάρα

Τρία απλά βήματα σε στέλνουν με τις ευλογίες μας, απευθείας στο Masterchef.

Γραφει Γιαννης Σπανος