3 συνταγές για φρέσκο και αχνιστό σπιτικό ψωμί
Homemade Bread Day σήμερα, οπότε γιατί όχι;
Γράφει: Μπάμπης Δούκας 17 Νοεμβρίου 2020
Στην αντίπερα όχθη του Ατλαντικού, εδώ και μερικά χρόνια, η 17η Νοεμβρίου έχει θεσπιστεί ως η Homemade Bread Day, χωρίς να είναι γνωστές οι καταβολές και οι απαρχές του εν λόγω "θεσμού". Η ημέρα δηλαδή που πολλοί συνηθίζουν να φτιάχνουν σπιτικό ψωμί. Μιας και ζούμε στην περίοδο της δεύτερης καραντίνας, γιατί να μην κάνεις το ίδιο. Άλλωστε, το lockdown είναι πάντοτε μία πολύ καλή ευκαιρία για κάτι τέτοιο, όπως άλλωστε είδαμε και την προηγούμενη φορά.
Ακολουθούν τρεις εύκολες και νόστιμες συνταγές για σπιτικό ψωμί, από το Tasty-guide.gr.
> Δες τη συνταγή για Λαδόψωμο εδώ.
> Δες τη συνταγή για Ψωμί με Βούτυρο εδώ.
> Δες τη συνταγή για Νόστιμο Καρβελάκι εδώ.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Στη Βουλιαγμένη, για ένα φίνο ιταλικό εστιατόριο
Το 'GiO' γυρνά στο χειμερινό του "σπίτι" και ο βραβευμένος με Χρυσό Σκούφο και αστέρι Michelin σεφ Παναγιώτης Γιακαλής... κάνει τα δικά του.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Chic Christmas | Απολαυστικά Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά με την υπογραφή του NJV Athens Plaza
Φροντίζοντας μέχρι και την τελευταία λεπτομέρεια, το ιστορικό ξενοδοχείο στην πλατεία Συντάγματος δημιουργεί και φέτος ξεχωριστά dinners και lunches για τις ημέρες των γιορτών, προσφέροντας τους τη γεύση που τους αξίζει.
10 υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα που νομίζαμε ότι είναι υγιεινά
Ένας πρακτικός οδηγός για τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα που συναντάμε καθημερινά στα ράφια, πώς "κρύβονται" πίσω από υγιεινή εικόνα και τι πρέπει να γνωρίζεις για πιο ενημερωμένες διατροφικές επιλογές
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Σαντορίνης σερβίρει στη Γλυφάδα
Tην Παρασκευή 5 Δεκεμβρίου, το Σymposio at Ark υποδέχεται το εστιατόριο Kaliya της Σαντορίνης για ένα ξεχωριστό δείπνο, στις πολυτελείς αίθουσες του κοσμοπολίτικου Ark της Γλυφάδας.
Νόστιμη απόδραση στη Ρόδο μέσω Γλυφάδας, με το εξαιρετικό 'Hellas'
Ο Κυριάκος Ιακωβίδης και η Ειρήνη Γεωργουδιού έφεραν γεύσεις και αρώματα από το βραβευμένο εστιατορίο τους "Hellas" της Ρόδου στη χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα του Ark, δημιουργώντας μια γευστική απόδραση στα Δωδεκάνησα.
Η πιο ζουμερή μπριζόλα στο τηγάνι: Tips για να γίνει τέλεια
Ανακάλυψε βήμα προς βήμα πώς να φτιάξεις ζουμερό, καλοψημένο steak στο τηγάνι. Συμβουλές για κομμάτια, seasoning, ψήσιμο, θερμοκρασίες και μυστικά επαγγελματικού searing στο σπίτι.
Γραφει Νικη Κοντομηνα