Μαγειρεύοντας τις πιο νόστιμες φτερούγες κοτόπουλου

Μία άψογη συνταγή για να αξιοποιήσεις στο έπακρο το πιο μερακλίδικο κομμάτι του κοτόπουλου.

Γράφει: Μπάμπης Δούκας 15 Ιανουαρίου 2021

Το κοτόπουλο είναι μία πρώτη ύλη που μπορεί να παίξει σε μπόλικες, διαφορετικές, έξυπνες και σχεδόν πάντοτε νόστιμες συνταγές, κάτι που πρακτικά σημαίνει μεγιστοποίηση και πολυπλοκότητα της απόλαυσης.

Οι δε φτερούγες του είναι από εκείνα τα κομμάτια που αξιοποιούνται ως επί το πλείστον από τους πιο 'μερακλήδες' foodies.

Παρακάτω ακολουθεί μία απλή ιδέα που όμως μπορεί εύκολα να απογειώσει το γεύμα σου ή να συνοδεύσει άψογα ποτό, κρασί ή μπύρα. 

Η συνέχεια στο Tasty-guide.gr

 

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

Τα εστιατόρια της νέας σεζόν

Το φρέσκο fine dining, η υψηλή κρεατοφαγία και οι αφίξεις-εκπλήξεις του φθινοπώρου.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το τέλειο αυγό ποσέ

Ακόμη και αυτοί που μισούν να μπαίνουν στην κουζίνα, μπορούν να τα καταφέρουν.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Μία επική συνταγή για το καλύτερο cheeseburger

Η παγκόσμια ημέρα cheeseburger θα έπρεπε να γιορτάζεται καθημερινά.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Γουακαμόλε αλλά με αστέρι Michelin

Ένας ειδικός προτείνει την ιδανικότερη φόρμουλα για το κορυφαίο dip του πλανήτη με αφορμή τη σημερινή Guacamole Day.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Salonica Restaurant, όχι τυχαία ένα από τα κορυφαία εστιατόρια της Ελλάδας

Η σπουδαία δουλειά του Σωτήρη Ευαγγέλου επιβραβεύτηκε με έναν ακόμη Χρυσό Σκούφο.

Γραφει Μπαμπης Δουκας