Casa Maria Luigia: Το B&B του Massimo Bottura στην Μόντενα

Θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως ο παράδεισος των foodies, αφού το Casa Maria Luigia είναι πολλά περισσότερα από ένα ακόμα ξενοδοχείο.

Γράφει: Esquire Editors 07 Νοεμβρίου 2019

"Μη διστάζετε, ελάτε στη Modena. Δημιουργήσαμε ένα όμορφο μέρος στη μέση μιας εύφορης κοιλάδας, όπου θα βιώσετε την πραγματική Ιταλία" λέει ο chef Massimo Bottura, καλωσορίζοντας τους επισκέπτες στο πρόσφατο εγχείρημά του, το Casa Maria Luigia, που πήρε το όνομά του από τη μητέρα του. "Θέλαμε να δώσουμε τροφή στα συναισθήματα" εξηγεί.

Casa Maria Luigia: Το B&B του Massimo Bottura στην Μόντενα

Διάσημος για το - βραβευμένο με τρία αστέρια Michelin- Osteria Francescana (και πρώτο στη λίστα The World’s 50 Best Restaurants), ο Bottura και η σύζυγός του, Lara Gilmore, μετέτρεψαν μία πανέμορφη κομψή κατοικία του 18ου αιώνα σε ένα ξενοδοχείο σύγχρονων προδιαγραφών και παράδεισο για τους foodies. Στην επαρχία της Modena, στην περιφέρεια της Emilia-Romagna, το Casa Maria Luigia απαρτίζεται από 12 δωμάτια και λειτουργεί ως ένα κανονικό bed & breakfast. Είναι όμως πολλά περισσότερα από αυτό.

Με σεβασμό στην ιστορία της περιοχής και του κτηρίου, ο Bottura και η Gilmore, επεκτείνουν την τέχνη της φιλοξενίας πέρα από τις πόρτες της Osteria Francescana. 

H συνέχεια στο Harpersbazaar.gr.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

Mία αισιόδοξη οπτική για το Bitcoin

Η εξαιρετικά επιτυχημένη διαχειρίστρια κεφαλαίων Cathie Wood κάνει λόγο για εκτόξευση του κρυπτονομίσματος.

H Monica Bellucci μεγαλώνει υπέροχα

Η ηθοποιός πρωταγωνιστεί στο εξώφυλλο του περιοδικού Sunday Times Style και μιλάει για το πέρασμα του χρόνου.

5 φρούτα κατά της τριχόπτωσης

Η δύναμη της φύσης κατά της φαλάκρας σύμφωνα με την επιστήμη.

Γραφει Γιαννης Σπανος

Το μυστικό του Matthew McConaughey για ένα ευτυχισμένο γάμο

Ο γάμος του διάσημου ηθοποιού με την Camila Alves θεωρείται από τους πιο επιτυχημένους στο Hollywood.

Είναι το Spotify το νέο ηχητικό Instagram;

Ο Daniel Ek θέλει να μετατρέψει το Spotify στο "Instagram του audio" - και ξέρει πώς.

Ο θρύλος της Lancia 037

Στις αρχές της δεκαετίας του 1980, η Lancia ανέλαβε να φέρει και πάλι πίσω τον τίτλο του Πρωταθλητή Ράλι στην Ιταλία. Και κάπως έτσι γεννήθηκε ένας μύθος.