Casa Maria Luigia: Το B&B του Massimo Bottura στην Μόντενα
Θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως ο παράδεισος των foodies, αφού το Casa Maria Luigia είναι πολλά περισσότερα από ένα ακόμα ξενοδοχείο.
"Μη διστάζετε, ελάτε στη Modena. Δημιουργήσαμε ένα όμορφο μέρος στη μέση μιας εύφορης κοιλάδας, όπου θα βιώσετε την πραγματική Ιταλία" λέει ο chef Massimo Bottura, καλωσορίζοντας τους επισκέπτες στο πρόσφατο εγχείρημά του, το Casa Maria Luigia, που πήρε το όνομά του από τη μητέρα του. "Θέλαμε να δώσουμε τροφή στα συναισθήματα" εξηγεί.
Διάσημος για το - βραβευμένο με τρία αστέρια Michelin- Osteria Francescana (και πρώτο στη λίστα The World’s 50 Best Restaurants), ο Bottura και η σύζυγός του, Lara Gilmore, μετέτρεψαν μία πανέμορφη κομψή κατοικία του 18ου αιώνα σε ένα ξενοδοχείο σύγχρονων προδιαγραφών και παράδεισο για τους foodies. Στην επαρχία της Modena, στην περιφέρεια της Emilia-Romagna, το Casa Maria Luigia απαρτίζεται από 12 δωμάτια και λειτουργεί ως ένα κανονικό bed & breakfast. Είναι όμως πολλά περισσότερα από αυτό.
Με σεβασμό στην ιστορία της περιοχής και του κτηρίου, ο Bottura και η Gilmore, επεκτείνουν την τέχνη της φιλοξενίας πέρα από τις πόρτες της Osteria Francescana.
H συνέχεια στο Harpersbazaar.gr.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Ο Carlos Alcaraz εντυπωσίασε με το νέο του look στο Australian Open-Αυτή είναι η προπόνηση και διατροφή του
Μια ματιά στην προπόνηση, τη διατροφή και τη φυσική κατάσταση του Carlos Alcaraz, και στο πώς έχτισε το σώμα που τον οδήγησε στην κορυφή του τένις.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Όλοι μιλούν για την topless εμφάνιση της Chappell Roan στα Grammys 2026
Με ένα φόρεμα που κρεμόταν κυριολεκτικά από τις ρώγες της, η Chappell Roan έκλεψε τις εντυπώσεις στα φετινά βραβεία Grammy, επιλέγοντας να αναβιώσει ένα από τα πιο ριζοσπαστικά κομμάτια του οίκου Mugler από το 1998.
O Bad Bunny τα είπε όλα για την ICE στα Grammys 2026 (video)
"Δεν είμαστε ζώα, είμαστε άνθρωποι και είμαστε Αμερικανοί", είπε μεταξύ άλλων ο καλλιτέχνης που προκάλεσε αίσθηση στην τελετή απονομή των βραβείων στο Λος Άντζελες.
Σε ποια πόλη είναι παράνομο να μαγειρεύεις κρέας-προφανώς και να το τρως
Εκεί, το κρέας δε μπαίνει ούτε στην κατσαρόλα ούτε στο πιάτο -και όχι επειδή το αποφάσισαν οι κάτοικοι, αλλά επειδή το απαγορεύει ο νόμος. Πρόκειται για μία ριζοσπαστική επιλογή που έχει μετατραπεί σε γαστρονομική εμπειρία με παγκόσμια απήχηση.
To δώρο των 52.000 ευρώ του Cristiano Ronaldo στην Georgina
Τα γενέθλια της Georgina έγιναν viral και όχι τυχαία. Ένα δώρο υψηλής αξίας, μια ανάρτηση στο Instagram και μια σχέση που εδώ και χρόνια τραβάει τα βλέμματα, εντός κι εκτός γηπέδων.
Γραφει Νικη Κοντομηνα
Τα αθλήματα που μας βοηθούν να ζήσουμε περισσότερο-Πόσα χρόνια κερδίζουμε
Κάποια αθλήματα προσθέτουν σχεδόν μια δεκαετία στη ζωή σου. Η επιστήμη μπορεί να υπολογίσει πλέον με ακρίβεια ποια δραστηριότητα κάνει τη μεγαλύτερη διαφορά και τα αποτελέσματα θα σε εκπλήξουν. Όχι, δεν είναι το γυμναστήριο.