Cocktails (και) στο σπίτι από το Vibo
Το wine bistrot/ bar της Γλυφάδας φέρνει στο χώρο σου τις γεύσεις του και μερικά εξαιρετικά bottled cocktails.
Μερικούς μήνες πριν και πιο συγκεκριμένα τον Σεπτέμβριο του 2020, ο έμπειρος εστιάτορας Νίκος Σκρέμπος (Hytra) και ο γνωστός bar manager Παναγιώτης Φράγκος (σύμβουλος cocktails και ποτών) συνεργάστηκαν και από κοινού δημιούργησαν ένα ιδιαίτερο bistrot κρασιού με αριστοκρατική διάθεση. Το Vibo, που -υπό κανονικές συνθήκες- σερβίρει ελληνικά πιάτα στην καρδιά της εμπορικής περιοχής της Γλυφάδας, είναι ένα wine bar bistrot, που παραπέμπει σε κατάστρωμα πολυτελούς γιοτ και αποτελεί σχεδιαστική ιδέα της αρχιτέκτονος Αμαλίας Ποντίκα.
Vibo σημαίνει Vita Bona στα λατινικά ή αλλιώς Καλή Ζωή και η boho-chic παρουσία του στα νότια προάστια στοχεύει σε κάτι πολύ απλό: Να προσφέρει -όταν ξεκινήσει και πάλι να λειτουργεί κανονικά, μαζί με όλη την υπόλοιπη εστίαση- στους επισκέπτες του αυτό ακριβώς που υπόσχεται το όνομά του: Ποιότητα ζωής που μεταφράζεται σε απόλαυση και νοστιμιά, με ελληνική 'σφραγίδα'.
Μέχρι να μπορέσεις και πάλι να βρεθείς στους χώρους του, ο Παναγιώτης Φράγκος έχει ετοιμάσει μία σειρά εμφιαλωμένων cocktails για delivery και take away. Τα Vibo Spritz, Gin & Tonic, Negroni και Old Fashioned αντιπροσωπεύουν τις 4 εποχές και είναι πραγματικά προτάσεις που αξίζει να δοκιμάσει κάποιος.
Πέρα από αυτά, είναι διαθέσιμα μέσω των ίδιων υπηρεσιών όλα τα υπόλοιπα ποτά της λίστας και ασφαλώς τα κλασικά όπως επίσης και καλοφτιαγμένα πιάτα της μεσογειακής κουζίνας.
Info
Γρηγ. Λαμπράκη 16, Γλυφάδα
Τηλ. 210 8948202
Facebook: Vibo Bistrot
Instagram @vibobistrot
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Το cocktail που μπορείς να φτιάξεις εύκολα και να εντυπωσιάσεις τους φίλους σου
Ανακάλυψε πώς ένα απλό Jim Beam Highball μπορεί να γίνει το ιδανικό cocktail για φίλους στο σπίτι, με δροσερή ισορροπία και εντυπωσιακό αποτέλεσμα.
Christmas the Sailor Jerry Way | Χριστούγεννα με Sailor Jerry, ένας άχαστος συνδυασμός
Το Sailor Jerry, το αγαπημένο μας Spiced Rum, διοργάνωσε ένα street style gathering ενόψει των εορτών.
Τα 50 καλύτερα μπαρ (και) της Ευρώπης είναι γεγονός
Τα The World's 50 Best Bars λανσάρουν τη νέα λίστα Europe’s 50 Best Bars, που δίνει την ευκαιρία σε μικρότερες πόλεις να λάμψουν μέσα από τα μπαρ τους.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το μπλε πάρτι της χρονιάς από τo BOMBAY SAPPHIRE και τη Βάσια Κωσταρά
Με θέμα Step Into The Blue, ως μέρος της νέας παγκόσμιας καμπάνιας του BOMBAY SAPPHIRE gin, το viral πάρτι που έγινε στον εμβληματικό Φάρο του Σταύρος Νιάρχος εγκαινίασε την εορταστική σεζόν με τον πιο φαντασμαγορικό τρόπο!
Lauren Mote, τι παίζει με την τεκίλα σήμερα;
Μία κουβέντα με την Global Director of Trade Excellence της Patrón σχετικά με το μέλλον της αγαύης, τις αξίες που έχουν σημαντικές εταιρείες όπως η Bacardi και όλα όσα σημαίνουν sustainability στο τώρα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η μαγεία του Glenfiddich στο Esquire Townhouse Athens 2025
Στο Esquire Townhouse Athens 2025, το Glenfiddich 16YO παρουσίασε έναν κόσμο γεύσης και αισθητικής, εμπνευσμένο από τη συνεργασία με την Aston Martin F1® Team, σε μια βραδιά υψηλής ποιότητας και στυλ.