Η μεγάλη γιορτή των μπαρ επιστρέφει στην Αθήνα
Επιστροφή στην Τεχνόπολη για ένα από τα καλύτερα bar shows του πλανήτη.
To Athens Bar Show επιστρέφει με ακόμα μεγαλύτερη δυναμική, ένα χρόνο μετά την αναγκαστική απουσία εξαιτίας της πανδημίας και ενεργοποιεί αυτό που ξέρει να κάνει πολύ καλά από το 2010, συγκεντρώνοντας όλους τους επαγγελματίες των bars, της cocktail και spirits industry σε μια τοποθεσία και να ενημερώνει/εκπαιδεύει για ό, τι νέο συμβαίνει.
"Ώρα να τα πούμε από κοντά"
Με μότο "Ώρα να τα πούμε από κοντά" στις 9 και 10 Νοεμβρίου 2021 η Τεχνόπολη θα μεταμορφωθεί στη μεγαλύτερη πανελλαδικά εκπαιδευτική έκθεση- θεσμό των επαγγελματιών της bartending και spirit σκηνής. Ιδιοκτήτες bar, bartenders, εισαγωγείς, εταιρείες ποτών, παραγωγοί, διανομείς, f&b managers και όσοι ανήκουν στον κλάδο περιμένουν περισσότερο από ποτέ τη φετινή διοργάνωση, η οποία πυροδοτεί και διαμορφώνει όλες τις καίριες εξελίξεις της Ελληνικής και παγκόσμιας βιομηχανίας ποτών τη μετά-covid εποχή.
Πάνω από 40 εταιρείες - εκθέτες από την Ελλάδα και το Εξωτερικό παρουσιάζουν τα προϊόντα τους, που ξεπερνούν τις 500 διαφορετικές ετικέτες και ανήκουν σε μια μεγάλη γκάμα που περιλαμβάνει όλες τις κατηγορίες spirits.
Ανάμεσα τους οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν αρκετές νέες αφίξεις και παραγωγές, που κάνουν το επίσημο ντεμπούτο τους μέσα από το Athens Bar Show, να γνωρίσουν καλύτερα πολλά αξιόλογα τοπικά brands και να εντοπίσουν πολλές αναγνωρίσιμες φιάλες, αμπαλαρισμένες με νέα concept.
> Διάβασε ακόμη: Τα αθηναϊκά μπαρ περνούν στην εποχή του concept
Οι Εκθέτες, όπως σε κάθε Athens Bar Show, είναι παραγωγοί, εισαγωγείς, διανομείς, αλλά και ιδιοκτήτες εταιρειών με αξεσουάρ, εργαλεία, εξοπλισμό και βιβλία, με τους οποίους ο επαγγελματίας επισκέπτης έχει την ευκαιρία να συνευρεθεί σε ένα χώρο και να αλληλεπιδράσει, να ενημερωθεί και σε πολλές περιπτώσεις να δοκιμάσει και να πάρει μέρος σε ξεχωριστές γευσιγνωσίες και pairings.
Τα stage των σεμιναρίων φιλοξενούν μερικούς από τους καλύτερους, αναγνωρισμένους και καταξιωμένους επαγγελματίες του χώρου, Έλληνες και ξένους, bartenders, επιχειρηματίες, ερευνητές, επιστήμονες, master blenders, παραγωγούς, που έρχονται από όλες τις μητροπόλεις των spirits, με προγραμματισμένες ομιλίες και masterclasses, που εκτός των άλλων δίνουν έμφαση στα νέα δεδομένα και στις προκλήσεις και ευκαιρίες που έφερε η πανδημία, προσφέροντας ιδέες και λύσεις.
> Διάβασε ακόμη: Τα μπαρ στις ταινίες δεν έχουν καμία σχέση με την πραγματικότητα
Τα οργανωμένα σεμινάρια ξεπερνούν τα 60 και περιστρέφονται γύρω από τον σημερινό παλμό του κλάδου της φιλοξενίας, την επικαιρότητα, τα νέα trends εγχώρια και παγκόσμια, τις καθολικές ανερχόμενες τάσεις, τις νεοσύστατες ανάγκες, τις ελκυστικές καινοτομίες, τις ενδιαφέρουσες νέες τεχνικές ή πρακτικές, τους αποδοτικότερους τρόπους διαχείρισης, προβολής και οργάνωσης ενός bar, τις νέες ευκαιρίες ή προκλήσεις που δημιούργησε η πανδημία και τα best-practices ανάπτυξης για μαγαζιά.
> Διάβασε ακόμη: Τα νέα μπαρ της Αθήνας
Όλο αυτό το πρωτότυπο υλικό, οι ανταλλαγές απόψεων είναι συγκεντρωμένα και updated.
Ιnfo
Ημερομηνίες: Τρίτη 9 και Τετάρτη 10 Νοεμβρίου 2021
Ώρες λειτουργίας: 11:00 - 19:00
Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων, Πειραιώς 100, Γκάζι
Εισιτήρια και περισσότερες πληροφορίες: www.athensbarshow.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Esquire BBQ Street Party: Ένα διαφορετικό βράδυ στον Κεραμεικό με πρωταγωνιστή το Jim Beam
Στο Esquire BBQ Street Party, το Jim Beam έδωσε τον δικό του χαρακτήρα στη βραδιά, συνδυάζοντας bourbon κουλτούρα, cocktails και αυθεντική εμπειρία γεύσης.
Σε αυτό το θρυλικό μπαρ σύχναζε ο Picasso - Πλήρωνε τα ποτά του με πίνακες
Στη Ζυρίχη υπάρχει ένα μπαρ όπου η τέχνη γράφτηκε μέσα στα ποτήρια του. Εκεί όπου ο Picasso, ο Miró και ο Chagall άφησαν τα έργα τους αντί για μετρητά.
Ο οπαδός της Ρόμα που τρέχει το καλύτερο μπαρ του πλανήτη
Μία κουβέντα με τον Lorenzo Antinori, με αφορμή τον θρίαμβο του Bar Leone στα The World's 50 Best Bars 2025.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
MONIN Barista Cup: Δημιουργικότητα, πάθος και έμπνευση στον πρώτο διαγωνισμό baristi της MONIN στην Ελλάδα
Με απόλυτη επιτυχία ολοκληρώθηκε ο πρώτος διαγωνισμός MONIN Barista Cup, που πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 11 Οκτωβρίου, στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο των headquarters της Sky Spirits.
Τελικά, γινόμαστε πιο ειλικρινείς όταν πίνουμε;
Είναι γνωστό ότι το αλκοόλ προκαλεί αλλαγές στον εγκέφαλό μας, αλλά είναι άραγε ένα από τα αποτελέσματά του το να μας κάνει να λέμε την αλήθεια χωρίς έλεος; Ή μήπως πλά βρίσκουμε το θάρρος να το κάνουμε;
Γραφει Νικη Κοντομηνα
Τα καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2025: Τρία αθηναϊκά και ένα από τα Τίρανα ανάμεσά τους
Ταξιδέψαμε μέχρι το Χονγκ Κονγκ για να μάθουμε ποια είναι τα καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2025 και ανάμεσά τους είναι και τρία μπαρ της Αθήνας. Για την ιστορία το καλύτερο όλων είναι το Bar Leone από το Χονγκ Κονγκ.
Γραφει Μπαμπης Δουκας