Οι κορυφαίες τεκίλες για το 2020
Οι σημαντικότεροι εκπρόσωποι της αγαύης αυτήν τη στιγμή, σύμφωνα με τα World Tequila Awards.
Όπως πιθανότατα καταλαβαίνεις από τον ίδιο τον όρο, τα World Tequila Awards είναι ο ετήσιος διαγωνισμός που καταλήγει κάθε φορά στις κορυφαίες τεκίλες του κόσμου, χωρισμένες ανά βασική κατηγορία. Στο συγκεκριμένο θεσμό, που εντάσσεται στα έγκριτα World Drink Awards, μία ομάδα εμπειρογνωμόνων από τον κόσμο του ποτού δοκιμάζει αρκετά αποστάγματα καθώς και όλες τις νέες κυκλοφορίες, για να καταλήξει σε εκείνα που αξίζει να επικεντρωθεί το κοινό και τα μπαρ.
Αναλυτικά οι καλύτερες τεκίλες του πλανήτη για το 2020 ανά κατηγορία:
World's Best Tequila και Extra Añejo Tequila: Cierto Tequila Reserve Collection - Extra Añejo
Ένα φίνο απόσταγμα με στοιχεία από κονιάκ και έντονη αγαύη στη μύτη. Με τέλεια ισορροπία ξύλου και αλκοόλ στο στόμα και ένα μακρύ, απαλό τελείωμα.
Best Añejo Tequila: Tequila Corazo´n Sazerac Rye Añejo
Μία τεκίλα με γλυκιά και έντονη μύτη, στο άρωμα της οποίας υπάρχουν υπόνοιες από γλυκό καλαμπόκι. Ισορροπημένη στον ουρανίσκο και με νότες κακάο και ώριμων φρούτων.
Best Blanco Tequila: Playa Real Silver
Στην κατηγορία της λευκής τεκίλας ξεχώρισε η Playa Real Silver, με έντονη την αίσθηση του φρεσκοκομμένου χορταριού στη μύτη και το γήινο χαρακτήρα γενικότερα. Η γεύση της είναι περίπλοκη και έντονη αλλά η επίγευση απαλή και φινετσάτη.
Best Reposado Tequila: 818 Reposado
The award for Best Reposado Tequila goes to 818 - Reposado! 🏆#WorldsBest #WorldDrinksAwards #WorldTequilaAwards pic.twitter.com/ESqKq7Fby0
— World Drinks Awards (@TheDrinksAwards) May 19, 2020
Στις reposado τεκίλες, αυτή που έκλεψε τις εντυπώσεις είναι η 818 Reposado. Τα αρώματά της παραπέμπουν σε πεκάν, γλυκοπατάτα και καραμέλα και η γεύση της σε βανίλια με πολλές δρύινες επιρροές. Όσο για την επίγευση, βγάζει έντονα το στοιχεία της κανέλας.
Διάβασε ακόμη για τα καλύτερα ουίσκι του κόσμου για το 2020, το Baba Au Rum της νέας εποχής, το κονιάκ των €130.000 και το Negroni του καλοκαιριού.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ
Cocktails για να συνοδεύσεις τα θαλασσινά
Το pairing της Σαρακοστής. Ή περίπου.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤα σωστά κρασιά για τη Σαρακοστή
Σαρακοστή με οινικές πινελιές, αλλά και ποιοτικά αποστάγματα.
Όλα όσα χρειάζεσαι για να γιορτάσεις την St. Patrick's Day
Και μάλιστα δίχως να είσαι Ιρλανδός.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤα πάντα για το Riesling
Ένα πλήρες guide για μία από τις πιο δημοφιλείς λευκές ποικιλίες του κόσμου, με αφορμή τη σημερινή International Riesling Day.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςVamma, ένα διαφορετικό ελληνικό βερμούτ
Έντονος χαρακτήρας, πικρά και γλυκά στοιχεία, άνθη, οξύτητες και μεγάλη πολυπλοκότητα, σε ένα ξεχωριστό ποτό.
Γραφει Μπαμπης Δουκας