ΚΡΕΑΣ

Πού θα φάτε τα πιο επικά παϊδάκια της Αθήνας

Αν η ερώτηση είναι "πού θα φάω τα καλύτερα παϊδάκια στην Αθήνα;", εδώ έχουμε την απάντηση με μία λίστα φουλ μερακλίδικη την οποία πρέπεις να διαβάσεις άμεσα.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Στο Λαδόχαρτο, για ναξιώτικη κρεατοφαγία αξιώσεων

Με φόντο το λιμάνι του νησιού, ο σεφ Νίκος Κεραμίδας ποντάρει στην καρνιβορική υπεροχή ντόπιων κρεάτων και διεθνών κοπών.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το μεγάλο ανοιξιάτικο μπάρμπεκιου

Η σεζόν της ψησταριάς είναι εδώ και οφείλεις να γνωρίζεις κάποια πράγματα πριν ριχτείς στη μάχη με τις φλόγες.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Ο οδηγός του Esquire για την Τσικνοπέμπτη

Όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζεις για την πιο καρνιβορική ημέρα του έτους.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Drakoulis Dry & Raw όπως λέμε κορυφαίο κρέας και δυνατά beats

Ένα brand και δύο εστιατόρια σχεδόν συνώνυμα με την καρνιβορική υπεροχή στην πόλη.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

OX: H παραδοσιακή ψησταριά συναντά τη high end κρεατοφαγία

Το νέο εστιατόριο στην καρδιά της πόλης είναι απλό, νόστιμο και ατόφια καρνιβορικό.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

La Meat Μaison σε καρνιβορικό upgrade

Το απροσποίητα elegant σποτ στην Κηφισιά ξεχωρίζει για την πηγαία φιλόξενη ατµόσφαιρα και, ασφαλώς, τις premium κρεάτινες προτάσεις του.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Ένας σύντομος οδηγός για την τέλεια μπριζόλα

Τσικνοπέμπτη έρχεται οπότε δώσε βάση στα tips, τις οδηγίες και τις βασικές γνώσεις από τους ειδικούς του νεoϋορκέζικου Lobel's.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

DB One: Το επόμενο καρνιβορικό hit της Αθήνας

Σύντομα όλοι θα μιλούν για το ολοκαίνουριο premium steak house της πόλης, με την υπογραφή του Ulas Tunc.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Ποιο είναι τελικά το καλύτερο κρέας του κόσμου;

Ένας από τους πιο εξειδικευμένους στο θέμα ανθρώπους που υπάρχουν, μιλά για τις πιο εκλεκτές ράτσες.

Γραφει Μπαμπης Δουκας