Γεύση

COYA Mykonos: Μία κυκλαδίτικη ωδή στη nikkei κουζίνα και τα κοσμοπολίτικα parties

Μοναδική αύρα και ατμόσφαιρα, ταξιδιάρικες γεύσεις και ατελείωτα πάρτι συνθέτουν το σκηνικό στην πιο λαμπερή άφιξη της σεζόν, το COYA Mykonos.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Brunch α λα ελληνικά

Το πιο εύκολο και οικείο πιάτο που μπορείς να φτιάξεις για brunch στο σπίτι.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Ο Δημήτρης Δημητριάδης πάντα πίστευε στην ελληνική κουζίνα

Ο σεφ του Artisanal μιλά στο Esquire για την επανεκκίνηση της εστίασης, τη γεύση του σήμερα αλλά και το παγωτό που τους κάνει όλους ευτυχισμένους.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Πώς θα φτιάξεις την τέλεια πραλίνα σοκολάτας

Σχεδόν τόσο καλή, όσο η πραγματική Nutella. Τίμησέ την σήμερα που είναι η Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το Κιουζίν του Νίκου Καραθάνου

Ο δημοφιλής σεφ Νίκος Καραθάνος ανέλαβε τα ηνία της κουζίνας του Κιουζίν και μίλησε για τη νέα του συνεργασία.

Τα φαγητά που καλό είναι να αποφεύγεις στην παραλία

Πώς θα αποφύγεις το πρήξιμο, την παρατεταμένη πέψη και τους υπόλοιπους κινδύνους που κρύβουν κάποιες τροφές, πριν πας για μπάνιο.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το τέλειο σάντουιτς με αυγοφέτες

Μία καθημερινή γκουρμεδιά αντί για το κλασικό τοστ.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

7 στάσεις για εξαιρετικό παγωτό στην Αθήνα

Μικρές στιγμές ευτυχίας για τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες

Το Nolan του Σωτήρη Κοντιζά είναι το πιο αγαπημένο fusion εστιατόριο της Αθήνας

Ξεχώρισε στην ψηφοφορία των Tasty Awards 2020 στην κατηγορία International Cuisines.

Το τέλειο burger για την 4η Ιουλίου

Οδηγίες από τρεις ειδικούς για να φας σαν πραγματικός Αμερικανός.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ανανά, η συνταγή

Το μάλλον πιο καλοκαιρινό πιάτο με κοτόπουλο που υπάρχει.

Γραφει Μπαμπης Δουκας