Η λίστα του Harvard με τις 5 θαυματουργές τροφές για ευερέθιστο στομάχι

Ένας βασικός κατάλογος τροφίμων που μπορούν να βοηθήσουν στις καούρες, και όχι μόνο.

Γράφει: Γιάννης Σπανός 21 Δεκεμβρίου 2023

Το σώμα μας, κατά τη φυσική του διαδικασία, συχνά εκδηλώνει τη φλεγμονή ως επανορθωτική αντίδραση σε κατεστραμμένους ιστούς. Ωστόσο, η χρόνια φλεγμονή μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας, εάν επιμείνει στο σώμα. Το Harvard επισημαίνει ότι συγκεκριμένες τροφές  μπορεί να είναι η καλύτερη άμυνα για ένα ευερέθιστο στομάχι.

Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και ωμέγα-3 έχει αποδειχθεί ότι λειτουργεί ως ασπίδα προστασίας κατά της φλεγμονής. Οι ειδικοί του Harvard τονίζουν τη σημασία μιας διατροφής που αποτελείται από "φυσικές τροφές, χωρίς πρόσθετα σάκχαρα" ως αποτελεσματική στρατηγική για τον έλεγχο της γαστρίτιδας.

Οι ήρωες της αντιφλεγμονώδους διατροφής

Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν βασικούς "παίκτες" στη μάχη κατά της φλεγμονής, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε αντιοξειδωτικά. Η διαφοροποίηση και η κατανάλωση μεγάλης γκάμας χρωμάτων και τύπων φρούτων και λαχανικών είναι απαραίτητη για να αποκομίσεις τα πλήρη αμυντικά τους οφέλη.

Το Harvard συνιστά να δίνεται προτεραιότητα στα εποχιακά φρούτα και λαχανικά, αλλά και σε τρόφιμα πλούσια σε υγιή λιπαρά και ωμέγα-3, που βρίσκονται στα έλαια, τους ξηρούς καρπούς και το αβοκάντο, τόσο για την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος, όσο και του εγκεφάλου.

Βασικές τροφές για τη μείωση της φλεγμονής

  • Φρούτα και λαχανικά: Μήλα, βατόμουρα, φράουλες, σπανάκι, λάχανο, καρότα και άλλα.
  • Ξηροί καρποί και σπόροι: Αμύγδαλα, καρύδια, chia, λιναρόσπορος και κολοκυθόσπορος.
  • Τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3: Ελαιόλαδο, σολομός, σαρδέλες, λινέλαιο.
  • Ευεργετικά ροφήματα: Καφές (που καταναλώνεται με μέτρο), πικρό και μη ζαχαρούχο κακάο και πράσινο τσάι.

Η ενσωμάτωση αυτών των τροφίμων στην καθημερινή σου διατροφή μπορεί να σε βοηθήσει να διατηρήσεις μια υγιή ισορροπία και να αποτρέψεις τη χρόνια γαστρίτιδα.

Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

HUAWEI Pura 80 Series: Η τέχνη της φωτογραφίας και του design σε νέα εποχή

Η Huawei φέρνει στην ελληνική αγορά τη νέα, εμβληματική σειρά HUAWEI Pura 80 Series, θέτοντας νέα πρότυπα στην κινητή φωτογραφία και το design.

Διαδικτυακό μπλακάουτ: Προβλήματα σε υπηρεσίες της Amazon παγκοσμίως - Ποιες άλλες εφαρμογές επηρεάζονται;

Χάος στο διαδίκτυο μετά από σοβαρή βλάβη στους Amazon Web Services (AWS), που "έριξε" εφαρμογές όπως τα Snapchat, Roblox, Fortnite και Zoom. Οι αναφορές για προβλήματα αυξάνονται ραγδαία και στην Ελλάδα.

Γραφει Παυλος Κρουστης

O 969 Rock FM κάνει το viral trend AI Elevator Challenge μια ροκ εμπειρία

Το πιο viral trend των social έγινε… ροκ! Ο 969 Rock FM μπαίνει στο AI Elevator Challenge και ανεβάζει τη φαντασία (και την ένταση) στα ύψη, παρέα με τους μεγαλύτερους θρύλους της ροκ.

Γιατί οι επιστήμονες εμπιστεύονται όλο και λιγότερο την Τεχνητή Νοημοσύνη

Νέα στοιχεία σκιαγραφούν τις αντιλήψεις της ερευνητικής κοινότητας για την τεχνητή νοημοσύνη το 2025, αναδεικνύοντας μεταβολές στη στάση απέναντι στην τεχνολογία.

Γραφει Τιμος Σαλαμες

Πώς μπορείς να μετατρέψεις τις φωτογραφίες σου σε βίντεο

Η Google φέρνει ένα νέο εργαλείο στο Gemini που επιτρέπει στους χρήστες να δίνουν ζωή στις φωτογραφίες τους, μετατρέποντάς τες σε εντυπωσιακά βίντεο με λίγα μόνο κλικ.

Γραφει Παυλος Κρουστης

Η λίστα με τα ισχυρότερα διαβατήρια - Εκτός Top 10 για 1η φορά οι ΗΠΑ, πού βρίσκεται η Ελλάδα

Ο Henley Passport Index για το 2025 δείχνει ποιες χώρες έχουν τα πιο "δυνατά" διαβατήρια. Δείτε τη θέση της Ελλάδας, τις αλλαγές για ΗΠΑ και Βρετανία και τις ανατροπές στην κατάταξη.