7 τροφές που σε κάνουν πιο ευφυή
Βάλε αυτές τις τροφές στο καθημερινό μενού σου και βίωσε πρωτόγνωρες εμπειρίες εγκεφαλικής απογείωσης
Ό, τι τρως δεν έχει να κάνει μόνο με το στομάχι, τους μυς ή τα οστά, αλλά και με το μυαλό σου. Σου λείπει ο στόχος και η δημιουργικότητα στη δουλειά; Αισθάνεσαι ότι διαρκώς ξεχνάς ακόμη και τις πιο απλές υποχρεώσεις της καθημερινότητάς σου; Μήπως, γενικώς, νιώθεις ότι η μνήμη και η ευστροφία σου σε εγκαταλείπουν; Οι ευεργετικές ιδιότητες που έχουν οι παρακάτω 7 τροφές συμβάλλουν σε κάθε μικρό ή μεγάλο πρόβλημα που αντιμετωπίζει ο εγκέφαλός. Μάλιστα, κάποιες από αυτές, αποτελούν την καλύτερη ασπίδα για μειωμένο ρίσκο να εμφανίσεις τη νόσο Αλτσχάιμερ ενώ μεγαλώνεις.
Αυγά
Είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνες Β και πρωτεΐνες. Σύμφωνα με όλες τις μελέτες, η έλλειψη βιταμίνης Β συνδέεται με μεγαλύτερη τάση ανάπτυξης κατάθλιψης και σταδιακής απώλειας πρόσκαιρης μνήμης.
Βραστό κοτόπουλο
Ο ζωμός του κοτόπουλου (κατά προτίμηση, βιολογικό) εφοδιάζει τα εγκεφαλικά κύτταρα με πολύτιμα μεταλλικά στοιχεία και λιπαρά οξέα, τα οποία τα διατηρούν σε διαρκή εγρήγορση, ενώ το κολλαγόνο που υπάρχει στις αρθρώσεις του κοτόπουλου, πολλαπλασιάζει τα οφέλη –τόσο στις δικές σου αρθρώσεις, όσο και στη νευρωνική πλαστικότητα του εγκεφάλου σου.
Ψάρια
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που υπάρχουν σε πλούσιες δόσεις στη σαρδέλα, στον γαύρο, στο σολομό και στον τόνο, είναι ένα από τα βασικά συστατικά για την υγεία του εγκεφάλου, ενώ ταυτόχρονα βοηθούν στη μείωση πιθανών αγγειακών φλεγμονών και εμφάνισης αθηροσκλήρωσης.Φρέσκοι, ωμοί ξηροί καρποί
Καρύδια, αμύγδαλα, φουντούκια, φιστίκια Αιγίνης, αποτελούν κορυφαία πηγή μαγνησίου, το οποίο έχει αποδειχθεί επιστημονικά πως μειώνει το εγκεφαλικό στρες και τις φλεγμονές των κυττάρων και πολλές παράπλευρες παθήσεις που συνδέονται με τις γνωστικές λειτουργίες.
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
Σπανάκι, ρόκα, μαρούλι, λάχανο και μπρόκολο, αποτελούν ανεκτίμητη πηγή βιταμινών Κ, Ε, φυλλικού οξέος και β-καροτίνης (ή βιταμίνης Α), οι οποίες αποδειγμένα επιβραδύνουν τη εγκεφαλική παρακμή.
Μαύρη σοκολάτα
Χάρη στα πολύτιμα αντιοξειδωτικά, φλαβονοειδή και το μαγνήσιο που περιέχει, διεγείρει την παροχή αίματος και την οξυγόνωση του εγκεφάλου.
Blueberries
Το μπλε μύρτιλο -το πιο μπλε/μοβ μούρο από όσα θα βρεις στην αγορά-, αποτελεί για τους επιστήμονες αληθινή "βόμβα" αντιοξειδωτικών, η οποία δρα κατευθείαν στον εγκέφαλο πυροδοτώντας ένα πλήθος άμεσων λειτουργιών, που ξεκινούν από την υψηλή αίσθηση δημιουργικότητας και καταλήγουν στην γρηγορότερη διαδικασία σύνθεσης και ανάλυσης δεδομένων της μνήμης (όταν βρίσκεσαι, ας πούμε, σε ένα πολύ κρίσιμο επαγγελματικό meeting).
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ
Ο απίθανος λόγος για τον οποίο η Gisele έμπλεξε με την αστυνομία και έβαλε τα κλάματα
Όσα συνέβησαν στους δρόμους της Καλιφόρνια.
Γραφει Νικη ΚοντομηναΕίναι ωραίο να σε γλείφει ο σκύλος σου, αλλά ίσως είναι επικίνδυνο
Να και κάτι που πραγματικά, δε μας απασχολούσε. Μέχρι σήμερα δηλαδή.
Γραφει Γιαννης ΣπανοςMauro Icardi και Wanda Nara τερμάτισαν τη διαχυτικότητα σε βίντεο στο Instagram και φλέρταραν με το ban
Αφορμή για το βίντεο, το νέο τραγούδι της Wanda.
Γραφει Πωλινα ΦραγκουPierce Brosnan και Helen Mirren μόλις υπέκυψαν στο Netflix
Η πλατφόρμα απέκτησε τη μεταφορά του μυθιστορήματος The Thursday Murder Club και οι δύο ηθοποιοί θα πρωταγωνιστήσουν.
5 επιστημονικοί λόγοι που δε μπορείς να διαχειριστείς τον θυμό
Γιατί, δε μαθαίνουν όλοι να εκφράζουν τα συναισθήματά τους και το θυμό τους με υγιείς τρόπους...
H Anne Hathaway είναι πλέον αγνώριστη
Η αλλαγή στην εμφάνισή της που δεν περίμενε κανείς.