Ο Alex Kratena για μία βραδιά στο Baba Au Rum
Ένας bartender-θρύλος σε ένα θρυλικό αθηναϊκό μπαρ.
Το βραβευμένο ως ένα από τα 50 Καλύτερα Μπαρ του Κόσμου, Baba Au Rum και η ομάδα του, έχουν τη χαρά και την τιμή να φιλοξενήσουν σε μία exclusive βραδιά, τον κορυφαίο δημιουργό της παγκόσμιας σύγχρονης μπαρ σκηνής, Alex Kratena.
A night to remember
Την Δευτέρα, 16 Μαΐου, από τις 20:00 έως τις 00:00, οι επισκέπτες του Baba Au Rum θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά μία σπουδαία προσωπικότητα του παγκόσμιου bartending, και συνιδιοκτήτη του Tayer + Elementary από το Λονδίνο, το οποίο βρίσκεται στη 2η θέση της λίστας των 50 Καλύτερων Μπαρ του Κόσμου.
Κάθε σερβίρισμα θα είναι και μία ξεχωριστή, προσωποποιημένη εμπειρία από τον ίδιο τον Alex Kratena, και έτσι η κράτηση θέσεων είναι υποχρεωτική καθώς η βραδιά απευθύνεται σε περιορισμένο αριθμό καλεσμένων.
> Διάβασε ακόμη: Οι 100 σημαντικότεροι άνθρωποι από τον κόσμο των μπαρ
Τι θα δοκιμάσουμε; Ορισμένες από τις νέες δημιουργίες των cocktail του, αλλά και ένα cocktail – φόρο τιμής στην Ελλάδα, φτιαγμένο με το premium τσίπουρο O/Purist.
- Alex Kratena/ Who is who: Ο Alex Kratena είναι πολυβραβευμένος bartender, συν-δημιουργός του μη κερδοσκοπικού οργανισμού P(OUR). Έχει υπάρξει head bartender του περίφημου Artesian στο Λονδίνο που το οδήγησε στη βράβευση του ως καλύτερου μπαρ του κόσμου για 4 χρόνια από το 2012 ως το 2015. Ο ίδιος βραβεύτηκε ως καλύτερος bartender του κόσμου το 2012 και προσωπικότητα της χρονιάς στο bar industry το 2013. Πρόσφατα, άνοιξε το δικό του μπαρ, το Tayer + Elementary στο Λονδίνο. Είναι γνωστός για την εμπειρία που δημιουργεί σε κάθε καλεσμένο που εξυπηρετεί και τη διαφορετική του προσέγγιση πάνω στα cocktails και την ευρύτερη έννοια του hospitality.
> Διάβασε ακόμη: Ένα cocktail festival για την Αθήνα
Info
Κλειτίου 6, Αθήνα
Tηλ. 211 7109140
Για να εξασφαλίσεις τη θέση σου αλλά και για επιπλέον πληροφορίες, μπορείς να απευθυνθείς στο: info@babaaurum.com
Ακολούθησε το Esquire στο Facebook, το Twitter και το Instagram.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Καφές à la Grecque: Πώς φτάσαμε από τον ελληνικό και τον φραπέ στο freddo και τον specialty
H κουλτούρα του καφέ στα μέρη μας, μαζί ασφαλώς με το προϊόν καθαυτό, έχει παγιωθεί, εξελιχθεί, ανθίσει και ωριμάσει. Κοινώς, πίνουμε πια καλύτερο καφέ από ποτέ και υπάρχουν λόγοι, πρόσωπα και σημαντικές εταιρείες πίσω από αυτό.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
O Κώστας Καλαφατάς μεγάλωσε σε σακιά πράσινου καφέ και μυρωδιές από φρεσκοκαβουρδισμένους κόκκους
Μία κουβέντα με τον δημιουργικό συνεχιστή της Samba Coffee Roasters γύρω από το σύμπαν του καφέ στη χώρα μας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τι πραγματικά κάνει το αλκοόλ στην πρόοδό σου από το γυμναστήριο
Το αλκοόλ δεν επηρεάζει μόνο το hangover. Δες πώς επηρεάζει μυϊκή ανάπτυξη, ορμόνες, ύπνο και αποκατάσταση στο γυμναστήριο.
Γραφει Τιμος Σαλαμες
Ο Γιάννης Ταλούμης ήθελε πάντα να φτιάξει μια νέα αντίληψη γύρω από τον καφέ
Μία κουβέντα με τον CEO & Founder της Taf για τα πάντα γύρω από τον καφέ στα μέρη μας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πού είναι η καλύτερη μπύρα στον κόσμο, σύμφωνα με τον Anthony Bourdain
Ο Anthony Bourdain μιλούσε για τη μπύρα όπως για το φαγητό: χωρίς ανάλυση, με έμφαση στη στιγμή και στους ανθρώπους.
Για τον Στέφανο Δωματιώτη, η Ελλάδα μπορεί να γίνει σημείο αναφοράς για τον specialty coffee
Μία κουβέντα με έναν εκ των επιδραστικών ανθρώπων για το σύμπαν του καφέ στη χώρα μας, για όλα όσα διαμορφώνουν πια την αγαπημένη συνήθεια που ξεκινά από το φλιτζάνι.
Γραφει Μπαμπης Δουκας