Για bar hopping στο Athens Cocktail Festival & Week
Κορυφαία μπαρ και bartenders, πρωτότυπα concepts και ενδιαφέροντα σεμινάρια ανανεώνουν για λίγες ημέρες την εγχώρια πίνειν σκηνή, στο πλαίσιο του Athens Cocktail Festival & Week.
Την ανεπίσημη αλλά τόσο ουσιαστική θέση της ανάμεσα στις μητροπόλεις του παγκόσμιου bartending θα επιβεβαιώσει για μία ακόμη φορά η Αθήνα κατά το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου, με αφορμή το πρώτο Athens Cocktail Festival & Week. Εκτός από το διήμερο main event στον Φάρο του Κέντρου Πολιτισμού Ίδρυμα "Σταύρος Νιάρχος" (στις 20 και 21 Μαΐου - μπορείς να κλείσεις από τώρα εισιτήρια εδώ), για αρκετές ακόμη ημέρες το κέντρο της πόλης και μερικά από τα πιο δημοφιλή μπαρ του, θα φιλοξενήσουν αρκετούς εκλεκτούς επισκέπτες σε μία μεγάλη γιορτή, που παράλληλα θα δώσει στον καθένα την ευκαιρία να απολαύσει την πρωτεύουσα υπό μία εντελώς διαφορετική οπτική - εκείνη της κουλτούρας του fine drinking και της αληθινής σημασίας του μπαρ, ενός δηλαδή χώρου όπου όλοι, ανά πάσα στιγμή είναι ευπρόσδεκτοι.
Η αρχή γίνεται όμως λίγο νωρίτερα. Πιο συγκεκριμένα, την Δευτέρα 16 Μαΐου όταν ένας bartender-θρύλος θα βρεθεί σε ένα εξίσου θρυλικό αθηναϊκό μπαρ. Ο Alex Kratena θα χαρίσει ένα exclusive βράδυ πίσω από την μπάρα και μπροστά από τα ποτά του "Baba Au Rum", το μπαρ του κέντρου που το 2021 σκαρφάλωσε στη 14η θέση των 50 καλύτερων μπαρ παγκοσμίως.
Από τον Kratena στον Beltrami και από το "The Clumsies" στο "Line"
O πολυβραβευμένος πρώην head bartender του λονδρέζικου "Artesian" (κορυφαίο μπαρ του κόσμου από το 2012 έως και το 2015) και πλέον συνιδιοκτήτης του "Tayer + Elementary" (2ο στη φετινή λίστα των World's 50 Best Bars) έχει γίνει γνωστός για τις ξεχωριστές εμπειρίες που δημιουργεί κάθε φορά για τον επισκέπτη του, καθώς και για την ιδιαίτερη προσέγγιση πάνω στα cocktails αλλά και την ευρύτερη έννοια του hospitality.
Το έτερο αθηναϊκό μπαρ των 50 καλύτερων του κόσμου, το "The Clumsies" (νο.4), θα φιλοξενήσει τόσο το περίφημο "Gucci Giardino 25" που από την Piazza della Signoria της Φλωρεντίας θα μετακομίσει για λίγο στον αριθμό 30 της Πραξιτέλους (25/05), όσο και το "Jigger & Pony" από την Σιγκαπούρη (νο. 9 στα World's 50 Best Bars και νο.2 στα Asia's 50 Best Bars, στις 26/05).
Η συνέχεια στο Athinorama.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Καφές à la Grecque: Πώς φτάσαμε από τον ελληνικό και τον φραπέ στο freddo και τον specialty
H κουλτούρα του καφέ στα μέρη μας, μαζί ασφαλώς με το προϊόν καθαυτό, έχει παγιωθεί, εξελιχθεί, ανθίσει και ωριμάσει. Κοινώς, πίνουμε πια καλύτερο καφέ από ποτέ και υπάρχουν λόγοι, πρόσωπα και σημαντικές εταιρείες πίσω από αυτό.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςO Κώστας Καλαφατάς μεγάλωσε σε σακιά πράσινου καφέ και μυρωδιές από φρεσκοκαβουρδισμένους κόκκους
Μία κουβέντα με τον δημιουργικό συνεχιστή της Samba Coffee Roasters γύρω από το σύμπαν του καφέ στη χώρα μας.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤι πραγματικά κάνει το αλκοόλ στην πρόοδό σου από το γυμναστήριο
Το αλκοόλ δεν επηρεάζει μόνο το hangover. Δες πώς επηρεάζει μυϊκή ανάπτυξη, ορμόνες, ύπνο και αποκατάσταση στο γυμναστήριο.
Γραφει Τιμος ΣαλαμεςΟ Γιάννης Ταλούμης ήθελε πάντα να φτιάξει μια νέα αντίληψη γύρω από τον καφέ
Μία κουβέντα με τον CEO & Founder της Taf για τα πάντα γύρω από τον καφέ στα μέρη μας.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΠού είναι η καλύτερη μπύρα στον κόσμο, σύμφωνα με τον Anthony Bourdain
Ο Anthony Bourdain μιλούσε για τη μπύρα όπως για το φαγητό: χωρίς ανάλυση, με έμφαση στη στιγμή και στους ανθρώπους.
Για τον Στέφανο Δωματιώτη, η Ελλάδα μπορεί να γίνει σημείο αναφοράς για τον specialty coffee
Μία κουβέντα με έναν εκ των επιδραστικών ανθρώπων για το σύμπαν του καφέ στη χώρα μας, για όλα όσα διαμορφώνουν πια την αγαπημένη συνήθεια που ξεκινά από το φλιτζάνι.
Γραφει Μπαμπης Δουκας