5 από τις πιο περίεργες μπύρες που κυκλοφορούν εκεί έξω
Θα έπινες ποτέ κάτι από όρχεις φάλαινας;
Ο κόσμος της μπύρας περιλαμβάνει πολλές περίεργες επιλογές. Ενδεικτικά να αναφέρουμε πως υπάρχουν μπύρες με κάνναβη, μπύρες για σκύλους και μπύρες με low-ABV (το τελευταίο αναφέρεται για προφανείς λόγους). Μπορείς να κάνεις ακόμη και μπάνιο μέσα σε μπύρα ενώ έρευνες έχουν αποδείξει πως αυτή μπορεί να βοηθήσει ακόμη και την ποιότητα του σπέρματός σου.
Γενικά, στον πλανήτη μπύρα υπάρχει και θα υπάρχει πάντοτε μεγάλη κινητικότητα. Μία διερευνητικότερη ματιά στον κόσμο του ζύθου μπορεί να φέρει στην επιφάνεια ακόμη περισσότερα ενδιαφέροντα πραγματάκια. Όπως ας πούμε κάποιες από τις πιο περίεργες ετικέτες που κυκλοφορούν εκεί έξω.
Saturday Morning IPA από την Smartmouth, με γεύση marshmallows
Η ζυθοποιία Smartmouth από τη Βιρτζίνια των ΗΠΑ θεώρησε πάρα πολύ λογικό να κυκλοφορήσει μία μπύρα που στηρίζεται στο concept lucky charms και για την παρασκευή της χρησιμοποιούνται marshmallows και διαφορετικά από τα συνηθισμένα δημητριακά. Ίσως για να πίνεις κάτι κάθε πρωί Σαββάτου που θα αράζεις παρακολουθώντας κινούμενα σχέδια στην τηλεόραση.
Hvalur από την Stedji Brewery, από όρχεις φάλαινας
Η μπύρα της ζυθοποιίας Stedji συνδυάζει κάποιες από τις πιο ισχυρές δυνάμεις της φύσης: το εξαιρετικό νερό της Ισλανδίας και τους όρχεις φαλαινών. Όχι, δε διάβασες κάτι λάθος, το τελευταίο υλικό χρησιμοποιείται ανά παρτίδα προκειμένου να δώσει χρώμα στο ποτό. Οι ζυθοποιοί της εταιρείας μάλιστα δεν περιορίζονται σε αυτά: "Καπνίζουν" τη μπύρα τους σε κοπριά προβάτων. Γιατί όχι άλλωστε;
Ghost Face Killah από την Twisted Pine, για όσους προτιμούν τα καυτερά
Η Ghost Face Killah μπορεί να έχει μόλις 5,2% περιεκτικότητα σε αλκοόλ αλλά χάρη στις 6 (σούπερ καυτερές) πιπεριές που χρησιμοποιούνται σε αυτή, μπορεί ακόμη και να προκαλέσει εγκαύματα. Serrano, jalapeño, habanero, Fresno και Anaheim συνδυάζονται με την bhut jolokia (την υπερκαυτερή, γνωστή και ως πιπεριά-φάντασμα) σε ένα, ίσως και κυριολεκτικά, εκρηκτικό αποτέλεσμα.
Rocky Mountain Oyster Stout από την Wynkoop, από όρχεις ταύρου
Σε περίπτωση που σου έλειψαν οι όρχεις, πάρε και μία μπύρα από μπαλάκια ταύρου. Η Wynkoop Brewing Company ξεκίνησε την όλη φάση ως πρωταπριλιάτικο αστείο αλλά η δημοφιλία της συγκεκριμένης stout μπύρας ήταν τόσο μεγάλη που εξελίχθηκε σε success story για την εταιρεία. Αξίζει να τονιστεί ότι έχει μία κρεμώδη και πικάντικη γεύση, που όλοι γνωρίζουν την πηγή της προέλευσής της.
Snake Venom Beer από την Brewmeister, η πιο δυνατή μπύρα του κόσμου
Με 67,5% ABV, δεν υπάρχει καμία αμφιβολία για του τι ακριβώς πρόκειται (σκέψου μόνο ότι τα περισσότερα ουίσκι δεν ξεπερνούν το 45% και τα gin είναι ανάμεσα σε 40-50%). Ένα μπουκάλι από το δημιούργημα της σκωτσέζικης ζυθοποιίας Brewmeister ισοδυναμεί με 15 σφηνάκια ενός δυνατού ποτού, ενώ πάνω στη φιάλη υπάρχει προειδοποίηση ότι οι καταναλωτές δεν πρέπει να ξεπεράσουν τα 35 ml. Συστατικά όπως η καπνιστή βύνη που έχει στεγνώνει πάνω από φωτιά τύρφης, ένας φυτικός γαιάνθρακας, αλλά και μαγιά μπύρας και σαμπάνιας είναι υπεύθυνα για τη γεύση της ενώ το μείγμα της ζύμωσης παγώνεται, ώστε να αφαιρεθεί ο πάγος και να προστεθεί ακόμη περισσότερο αλκοόλ.
Από: Esquire US
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Η μαγεία του Glenfiddich στο Esquire Townhouse Athens 2025
Στο Esquire Townhouse Athens 2025, το Glenfiddich 16YO παρουσίασε έναν κόσμο γεύσης και αισθητικής, εμπνευσμένο από τη συνεργασία με την Aston Martin F1® Team, σε μια βραδιά υψηλής ποιότητας και στυλ.
Από το Κεντάκι στον κόσμο: Το bourbon που έγινε σύμβολο εθνικής κληρονομιάς
Από τα βαρέλια του Κεντάκι έως τα μπαρ του κόσμου, το bourbon της Jim Beam αποδεικνύει πως η αυθεντικότητα και ο χρόνος παραμένουν οι πιο δυνατές αξίες κάθε παράδοσης.
St-Germain: Mixability à la française
Με ντελικάτο άρωµα φρέσκων λουλουδιών και την κοµψότητα της παριζιάνικης φινέτσας, το διάσηµο λικέρ St-Germain αποτελεί τον κρυφό άσο του mixability. Απογειώνει από ένα απλό spritz µέχρι τις πιο δηµιουργικές συνθέσεις, αποδεικνύοντας πως η γεύση της άνοιξης δεν έχει, τελικά, εποχή.
Γραφει Μπαμπης Δουκας15 χρόνια Athens Bar Show: Τι ξεχωρίσαμε στη μεγάλη γιορτή των spirits;
Από το Μεξικό και την Patrón μέχρι το γαλλικό St- Germain και το ιρλανδέζικο ουίσκι Teeling, ανακαλύψτε τις γεύσεις και τα brands που έκλεψαν τις εντυπώσεις
Anther Herrera, από μέλος συμμορίας στη Βενεζουέλα, ambassador για το ρούμι Santa Teresa 1796
Το 2003, συμμορίτες εισέβαλαν στη χασιέντα Santa Teresa και έστησαν ενέδρα. Τους δόθηκαν δύο επιλογές: Είτε να γίνουν ενεργά μέλη της είτε να αντιμετωπίσουν τον νόμο. Έτσι δημιουργήθηκε το Project Alcatraz, για το οποίο μας μίλησε ο σημερινός ambassador του Santa Teresa 1796.
Γραφει Ραφαελλα ΡαλληHennything Is Possible: Η νέα εποχή του Hennessy στο Athens Bar Show 2025
Με ανανεωμένο πνεύμα και vibrant ενέργεια το Hennessy επανασυστήθηκε δυναμικά στο Athens Bar Show 2025, αναδεικνύοντας τις απεριόριστες δυνατότητές του για mixability.