Όλα για το νταλ
Τι πρέπει να γνωρίζεις για την ινδική σούπα με φακές και και πώς θα την φτιάξεις εύκολα ακολουθώντας τη συνταγή του Πάνου Ιωαννίδη.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Οι μεγαλύτεροι καλλιτέχνες του κόσμου λένε "όχι" στην επιστροφή στην κανονικότητα
Στο πλευρό τους επιστήμονες και νομπελίστες. Όλοι μαζί, μέσα από τη γαλλική Le Monde, ζητούν έναν "ριζικό μετασχηματισμό" του συστήματος κατά του "καταναλωτισμού".
Γραφει Esquire Editors
Το ξεχωριστό delivery του Massimo Bottura
Ο κορυφαίος Ιταλός σεφ εγκαινίασε την υπηρεσία delivery για το Franceschetta 58 και κάποια από τα πιο δημοφιλή πιάτα του.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Αθηναϊκά εστιατόρια και μπαρ για delivery και take away
Κάποιες από τις νοστιμότερες επιλογές που μπορείς να τιμήσεις μέχρι να ανοίξουν και πάλι μπαρ και εστιατόρια.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η Ευρώπη μετά την καραντίνα
Ποιο είναι το νέο πρόσωπο της Γηραιάς Ηπείρου, τη στιγμή που πολλές χώρες ετοιμάζονται να άρουν τα μέτρα περιορισμού που είχαν ληφθεί για το νέο κορονοϊό.
Η ιστορία και η συνταγή του Painkiller
Η αναβάθμιση της Piña Colada έρχεται από τις Βρετανικές Παρθένες Νήσους.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Gault & Millau: H πρώτη ελληνική έκδοση του φημισμένου γαστρονομικού οδηγού
Ποια εστιατόρια ξεχώρισαν στη λίστα που δημοσιεύτηκε online εν μέσω πανδημίας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Όταν ανοίξουν ξανά τα μπαρ
4 ιδιοκτήτες δημοφιλών αθηναϊκών μπαρ μιλούν για το βράδυ που θα πίνουμε και πάλι όλοι μαζί.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
5 ασκήσεις για χέρια από τον Liam Hemsworth
Ο μικρός αδερφός του διάσημου ηθοποιού έχει μερικές πολύ καλές fitness συμβουλές να σου δώσει.
Γραφει Αργυρης Κουρσαλης
Τα cocktails του Baba Au Rum έρχονται στο σπίτι
Ένα από τα κορυφαία ελληνικά μπαρ εγκαινιάζει υπηρεσία delivery, για να απολαμβάνεις τα ποτά του στον χώρο σου.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η καραντίνα ενός κορυφαίου Έλληνα sushi chef
Ο executive chef του Matsuhisa Athens, Αντώνης Βρατσάνος, μιλά στο Esquire για τo εστιατορικό πριν και μετά της πανδημίας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η ανθρώπινη επαφή στην εποχή της μετακανονικότητας
"Θα ζήσουμε μια περίοδο που το άγγιγμα θα είναι ενοχοποιημένο, μια εποχή που θα φοβόμαστε να έρθουμε κοντά με τους ανθρώπους", αναφέρει ο καθηγητής Ψυχολογίας Α. Σταλίκας.
Γραφει Esquire Editors