Τα πάντα για το Riesling
Ένα πλήρες guide για μία από τις πιο δημοφιλείς λευκές ποικιλίες του κόσμου, με αφορμή τη σημερινή International Riesling Day.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Οι Ψαράδες ρίχνουν δίχτυα σε πελάγη νοστιμιάς
Το θαλασσινό εστιατόριο στο Παλαιό Φάληρο δικαιολογεί το όνομά του με απολαυστικό τρόπο.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Στο Il Trovatore για βέρα ιταλική κουζίνα
Το εστιατόριο του Ομίλου Βουλγαράκη εμπνέεται από τον εμβληματικό Andrea Bocelli και υπηρετεί με φίνο τρόπο τις γευστικές προσταγές της γειτονικής χώρας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Vamma, ένα διαφορετικό ελληνικό βερμούτ
Έντονος χαρακτήρας, πικρά και γλυκά στοιχεία, άνθη, οξύτητες και μεγάλη πολυπλοκότητα, σε ένα ξεχωριστό ποτό.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ο οδηγός του Esquire για την Τσικνοπέμπτη
Όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζεις για την πιο καρνιβορική ημέρα του έτους.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Iama, το μεζεδοπωλείο της μοντέρνας εποχής
Το νέο εστιατόριο του Ομίλου Βουλγαράκη στο Παλαιό Φάληρο έχει κάτι να πει.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ami gastrotheque: Η sprezzatura του αθηναϊκού κέντρου
Το ιδιαίτερο concept στη Βουλής και Απόλλωνος γωνία φρεσκάρει τα ιταλικά του, σουλατσάρει στη Μεσόγειο και είναι πιο φιλικά νόστιμο από ποτέ.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Στα νέα εστιατόρια που τρώει τώρα η Αθήνα
Από wine bars-σουξέ και meta burgerάδικα μέχρι λαχταριστά new age bakeries.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
22 χρόνια από το αριστούργημα του Dennis Bergkamp
Στις 2 Μαρτίου 2002, ο Ολλανδός αρτίστας έκρυβε την μπάλα, με θύμα του τον Νίκο Νταμπίζα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Όταν το Line συνάντησε το Delta
Υψηλή γαστρονομία και fine drinking σε άψογο συντονισμό, χάρη στα πιάτα ενός εκ των κορυφαίων εστιατορίων της χώρας και ενός από τα καλύτερα μπαρ του πλανήτη.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Οινόραμα και Βάκχες: Στην Αθήνα για κρασί
Το πιο ενδιαφέρον οινικό σαββατοκύριακο της χρονιάς.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Drakoulis Dry & Raw όπως λέμε κορυφαίο κρέας και δυνατά beats
Ένα brand και δύο εστιατόρια σχεδόν συνώνυμα με την καρνιβορική υπεροχή στην πόλη.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Στο Lolita's για dolce vita και φίνα ιταλική κουζίνα
Το bar resto του Ψυχικού παρλάρει απταίστως τη γευστική γλώσσα της γείτονος σε ένα αλέγρο περιβάλλον.
Γραφει Μπαμπης Δουκας