Το Wagyu Katsu Sando είναι το πιο premium σάντουιτς
Όπως περίπου θα το έτρωγες στο Τόκιο.
Κατά τη διάρκεια του προηγούμενου lockdown, την ώρα που εδώ άπαντες έφτιαχναν ψωμί και banana bread, στην αντίπερα όχθη του Ατλαντικού υπήρξε ένα άλλο, εντελώς διαφορετικό φαγητό που γινόταν viral στα Instagram feeds. To Wagyu Katsu Sando είναι ένα εξαιρετικό έδεσμα, που εύκολα θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ένα από τα πιο premium σάντουιτς που υπάρχουν.
Πρόκειται για ένα σάντουιτς με wagyu και πάνκο, που πλαισιώνεται από μία ιδιαίτερη σάλτσα και αποτελεί εδώ και αρκετά χρόνια ένα από τα hits σε κάθε izakaya ή food markets οποιασδήποτε ιαπωνικής μητρόπολης.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ
Το Nikkei Floresta έρχεται με άκρως καλοκαιρινή διάθεση
Αυτό το καλοκαίρι κλείνει δέκα χρόνια επιτυχημένης παρουσίας.
Nebbiolo, το μικρό Πιεμόντε των Αθηνών
Το ιταλοστροφές σποτ των ΒΠ υπηρετεί εξόχως την κουζίνα της γείτονος και τη σιγοντάρει με εκλεκτά κρασιά.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πανεύκολες συνταγές για να φτιάξεις στο air fryer ακόμα κι αν είσαι 'άμπαλος' στο μαγείρεμα
Δε χρειάζεται ούτε masterchef να είσαι, ούτε να ασχολείσαι γενικά με την κουζίνα.
Γραφει Παυλος Κρουστης
Η fine comfort ιταλική κουζίνα του Giovanni Scaraggi
Μια κουβέντα µε τον σεφ-πατρόν του Sole Giaguaro για τη δική του κοσµοθεωρία πάνω στις γεύσεις, τις προσεγγίσεις και την αληθινή ουσία της γαστρονοµικής κουλτούρας της Μπότας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το αστρονομικό ποσό που χρειάζεσαι για μία κράτηση για φαγητό στο διάστημα
To δείπνο δίπλα στα αστέρια θα σου κοστίσει κατιτίς παραπάνω.
Γραφει Παυλος Κρουστης
Η cucina contemporanea του Ovio
Κάτι παραπάνω από ένα ιταλιάνικο σουξέ, σε µία από τις νοστιµότερες πιάτσες της πόλης.
Γραφει Μπαμπης Δουκας