Ένα cocktail με τσίπουρο για την Kylie Minogue

Όταν η Αυστραλή σταρ της ποπ τίμησε το O/purist.

Γράφει: Μπάμπης Δούκας 10 Νοεμβρίου 2021

Η 53χρονη Αυστραλή ντίβα της pop Kylie Minogue βρίσκεται αυτές τις ημέρες στη χώρα μας για τα γυρίσματα του GNTM της Γερμανίας, έχοντας για παρέα την Heidi Klum. Οι δύο σταρ απόλαυσαν αρχικά το κέντρο της Αθήνας, ενώ η Minogue βρέθηκε το βράδυ της Κυριακής σε γνωστό ξενοδοχείο των νοτίων προαστίων, όπου μεταξύ άλλων είχε την ευκαιρία να δοκιμάσει ένα άκρως ελληνικό cocktail, με τσίπουρο O/purist.

Αρχικά, να πέσουν τα ντοκουμέντα.

Το ποτό της Kylie Minogue βασίζεται σε μία συνταγή του Έλληνα bartender Νίκου Ταχματζή που επί χρόνια βρισκόταν πίσω από την μπάρα του φημισμένου Termini στο Λονδίνο και πλέον είναι Drinks Director και Bar Manager στο Four Seasons London TenTrinity. 

Πρόκειται για το Rhurarb & Jasmin, που έχει ως αλκοολική βάση το τσίπουρο O/purist και τη σαμπάνια, πλαισιωμένα με ζυμωμένο ραβέντι και γιασεμί.

Υπενθυμίζουμε πως η δημοφιλής τραγουδίστρια τρέφει μεγάλη συμπάθεια προς το ποτό και το κρασί γενικότερα. Πέρυσι, είχε λανσάρει το δικό της ροζέ κρασί σε συνεργασία με την Benchmark Drinks, που δημιουργήθηκε με σταφύλια Carignan και Cabernet Sauvignon από τον γαλλικό νότο, μια περιοχή που φημίζεται για τις καινοτόμες ιδέες στην αμπελουργία.

Λίγα λόγια για το O/PURIST

Ένα cocktail με τσίπουρο για την Kylie MinogueΤο O/PURIST είναι το project 10 κορυφαίων Ελλήνων Bartenders που είχαν το όραμα να επαναπροσδιορίσουν την κατηγορία του τσίπουρου. Δημιούργησαν το O/PURIST ένα νέο τσίπουρο, διεθνών προδιαγραφών.  

Το O/PURIST (αναγραμματισμός της λέξης  TSIPOURΟ)  είναι σχεδιασμένο ειδικά για τη σύγχρονη bar σκηνή ενώ παράλληλα κρατά τη σύνδεσή του με την παράδοση και την αυθεντικότητα. Σαν βάση του έχει τις ελληνικές, εκλεκτές ποικιλίες σταφυλιών ugni blanc, μαλαγουζιά και ροδίτης. 

To Ο/purist παράγει μέρος της ενέργειας που καταναλώνει, περιορίζοντας το περιβαλλοντικό του αποτύπωμα. Επιπλέον, υποστηρίζει τη δράση αστικής, μη κερδοσκοπικής εταιρείας, Metron- Ariston making responsibility a trend, που δρα προς όφελος του Localisation, του Discerning Drinking και του Bartending Community.

Η ομάδα του O/purist αποτελείται από τους: Αλέξανδρο ΓκικόπουλοΚώστα ΙγνατιάδηΔημήτρη Κιάκο, Άρη Μακρή, Μάρφη Μπαλή, Γιάννη Πέτρο Πετρή, Θάνο Προυναρού, Θοδωρή Πύριλλο, Νίκο Ταχμάτζη, Χρήστο Χουσέα.

 

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

Το Barro Negro στα 100 κορυφαία μπαρ του πλανήτη

Η αθηναϊκή 'πρεσβεία της Paloma' φιγουράρει στο νο.74 της λίστας 51-100, του περίφημου θεσμού The World’s 50 Best Bars.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Η ιστορία και η συνταγή του Americano

Ο πατέρας του Negroni, η πορεία του στους αιώνες και η συνταγή του.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Τα tips των σομελιέ για να επιλέγεις σωστά κρασί

Οι οδηγίες των wine connoisseurs για να αγοράζεις το σωστό μπουκάλι από το ράφι.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Ο γλυκόπικρος οδηγός του Negroni

Ήταν, είναι και θα είναι πάντοτε ένα από τα πιο κομψά cocktails.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Lynnette Marrero, η bartender της χρονιάς

Λίγο πριν την ανακοίνωση των 50 καλύτερων μπαρ του κόσμου για το 2021, μία σημαντική βράβευση για την Νεοϋορκέζα bartender.

Γραφει Μπαμπης Δουκας