Μία διαφορετική -και πιο fun- ματιά στο τσίπουρο

60 μπαρ σε όλη την Ελλάδα, φωνάζουν 'We Are Happy to Serve You' και για μία εβδομάδα σερβίρουν O/purist Bramble… σε τσολιά.

Γράφει: Μπάμπης Δούκας 07 Ιουλίου 2021

O/purist, χυμός λεμόνι, μούρα. Προσθέτουμε τριμμένο πάγο, σερβίρουμε σε τσολιά, γαρνίρουμε με lime. Το O/PURIST Bramble. 10 κορυφαίοι Έλληνες bartenders έφτιαξαν το πρώτο τσίπουρο για το μπαρ. Ή πιο ορθά, επαναπροσδιόρισαν την κατηγορία, φέρνοντας την παράδοση στο σήμερα. Δοκίμασέ το λοιπόν (και) σε cocktail. Σερβίρεται σε δύο διαφορετικά, χάρτινα, ανακυκλώσιμα ποτήρια τα οποία είναι σχεδιασμένα από τον Dear Quentin και εμπνευσμένα από τα 200 από την Ελληνική Επανάσταση.

Συγκεκριμένα, τα σχέδια των ποτηριών είναι 2: Το ένα συμβολίζει την καλτσοδέτα του τσολιά και το δεύτερο, έχει τη μέλισσα στο πρόσωπο του τσολιά υποδηλώνοντας την αφοσίωσή του/όλων στη δουλειά.

> Διάβασε ακόμη: Bloody Mary αλλά με τσίπουρο

Το O/PURIST, αυτό το καλοκαίρι έρχεται για να μας υπενθυμίσει πως τα αγαπημένα μας μπαρ είναι και πάλι ανοιχτά και έτοιμα να φιλοξενήσουν την κάθε, όμορφη στιγμή μας μετά από τόσους μήνες. Από τις 8 μέχρι και τις 15 Ιουλίου πίνουμε O/purist Bramble στα 60 καλύτερα μπαρ, σε όλη την Ελλάδα.

Μία διαφορετική -και πιο fun- ματιά στο τσίπουρο

Για κάθε μπαρ που συμμετέχει στην ενέργεια το O/PURIST δωρίζει στην METRON ARISTON -making responsibility a Trend ένα ποσό με το οποίο θα χρηματοδοτηθεί η δημιουργία ενός μηχανισμού που θα βοηθά τα μπαρ να φτιάξουν καταλόγους με προβλήματα όρασης.

Δοκίμασε το O/purist Bramble στο αγαπημένο σου bar και βοήθησε και εσύ να ακουστεί δυνατά το μήνυμα "We Are Happy to Serve You”!

Τα μπαρ που συμμετέχουν στην ενέργεια

  • Αττική: 360 Cocktail Bar, 42 Barstronomy Athens, 7 Jokers, A for Athens, Baba Au Rum, Barreldier, Barro Negro, Birdman, Frater & Soror, Hide & Seek, Holy Spirit Cocktail Bar, Horizon, Ipitou, L’ Ovelha Negra, Lot 51, Magic Bus, Mr. Fox, Mr. Peacock, Noah, Oldies, Pop Up, Rockfellas, Samba Café, Spoiled, The Clumsies, Theory Bar & More, Tiki Athens, Two Doors, Upupa Epops, Το Λοκάλι
  • Θεσσαλονίκη: Casablanca, Nectar Distillery, Thermaikos, Vogatsikou 3, Βερμούτ, Κόκονατ Bay
  • Χαλκιδική: Gust
  • Ηγουμενίτσα: Moshi
  • Κρήτη: Boheme, Carte Postale, Puerto, Χάλαβρο Open Bar
  • Τρίκαλα: Bittersweet, Ρετούς
  • Βόλος: Grappa, Grooove, Isalos
  • Τήνος: Prickly Bear, Suntan, Three Donkeys
  • Σύρος: Theosis
  • Πάργα: Kamini
  • Παξοί: Pοrto Vecchio
  • Λευκάδα: Χάρτες
  • Κέρκυρα: Barden
  • Σαντορίνη: Marinera
  • Ξάνθη: Μπαχάμες
  • Γιάννενα: Blue Gin
  • Καλαμάτα: Jardin

Λίγα λόγια για το O/PURIST

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑΤο O/PURIST είναι το project 10 κορυφαίων Ελλήνων Bartenders που είχαν το όραμα να επαναπροσδιορίσουν την κατηγορία του τσίπουρου. Δημιούργησαν το O/PURIST ένα νέο τσίπουρο, διεθνών προδιαγραφών.  

Το O/PURIST (αναγραμματισμός της λέξης  TSIPOURΟ)  είναι σχεδιασμένο ειδικά για τη σύγχρονη bar σκηνή ενώ παράλληλα κρατά τη σύνδεσή του με την παράδοση και την αυθεντικότητα. Σαν βάση του έχει τις ελληνικές, εκλεκτές ποικιλίες σταφυλιών ugni blanc, μαλαγουζιά και ροδίτης. 

> Διάβασε ακόμη: Έτσι τα ελληνικά αποστάγματα μπήκαν στα μπαρ και έκαναν διεθνή καριέρα

To Ο/purist παράγει μέρος της ενέργειας που καταναλώνει, περιορίζοντας το περιβαλλοντικό του αποτύπωμα. Επιπλέον, υποστηρίζει τη δράση αστικής, μη κερδοσκοπικής εταιρείας, Metron- Ariston making responsibility a trend, που δρα προς όφελος του Localisation, του Discerning Drinking και του Bartending Community. Η ομάδα του O/purist αποτελείται από τους: Αλέξανδρο Γκικόπουλο, Κώστα Ιγνατιάδη, Δημήτρη Κιάκο, Άρη Μακρή, Μάρφη Μπαλή, Γιάννη Πέτρο Πετρή, Θάνο Προυναρούς, Θοδωρή Πύριλλο, Νίκο Ταχμάζη, Χρήστο Χουσέα.

 


Info

o-purist.com

Facebook: O/purist tsipouro

Instagram: O/purist Tsipouro

 

 

 

 

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr

ΜΗ ΧΑΣΕΙΣ

Απόδραση στις οινικές διαδρομές της Μαντινείας

Γιατί πραγματικά αξίζει να επισκεφθείς την ιδιαίτερη πατρίδα του Μοσχοφίλερου.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

5 επιλογές σε τεκίλα και cocktails για τη National Tequila Day

Η ημέρα που η τεκίλα έχει την τιμητική της στην αντίπερα όχθη του Ατλαντικού. Σου δίνουμε τις κατάλληλες αφορμές για να γιορτάσεις κι εδώ.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Οι 100 σημαντικότεροι άνθρωποι από τον κόσμο των μπαρ για το 2021

Στην περίφημη λίστα του Drinks International συναντάμε τον Θάνο Προυναρού και τον Νίκο Μπάκουλη.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Η πιο κομψή -και συλλεκτική- φιάλη ούζου

Το Ούζο Πλωμαρίου εμπνέεται από το παρελθόν και ταξιδεύει στο μέλλον.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το εναλλακτικό Mojito του Ernest Hemingway

Το twist του Papa αναβαθμίζει το κλασικό rum cocktail.

Γραφει Μπαμπης Δουκας