Paper Plane, το νεότερο κλασικό cocktail
Η ιστορία και η συνταγή του μόλις 14 ετών ποτού, που όμως ήδη συμπεριλαμβάνεται στα all time classics.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η ιστορία και η συνταγή του Air Mail
Ρούμι και σαμπάνια συνεργάζονται, για το μάλλον απόλυτο cocktail των parties.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η ιστορία και η συνταγή του Rob Roy
Πώς θα φτιάξεις την καλύτερη εκδοχή του σκωτσέζικου Manhattan.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Αποστακτήρια σε κάθε γωνιά του πλανήτη που αξίζει να επισκεφθείς
Από την Ιρλανδία μέχρι το Tennessee και από την Ιαπωνία ως την Zacapa.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Baijiu, το δημοφιλέστερο ποτό για το οποίο δεν έχεις ακούσει ποτέ
Το φλογερό ποτό της Κίνας πουλά πάνω από 10 δισεκατομμύρια λίτρα ετησίως, κάτι που το κάνει εκείνο που πίνουν οι περισσότεροι άνθρωποι στον πλανήτη.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ξεχασμένα κλασικά cocktails που αξίζουν ένα comeback
Το μέλλον των μπαρ ίσως χρειάζεται μία βόλτα στο παρελθόν.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα σκωτσέζικα ουίσκι που θα πιεις μέχρι τα Χριστούγεννα
3 νέες κυκλοφορίες για το ενδεχομένως πιο εμβληματικό spirit που υπάρχει.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το Uncle Tan's είναι το νέο cool μπαρ του Πειραιά
Εξωτικά twists από την Ασία, ένα θαυμάσιο concept και η ιστορία ενός φανταστικού τύπου στρέφουν το ενδιαφέρον στο μεγάλο λιμάνι και το επόμενο viral μπαρ της πόλης.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Φανταστικά cocktails με καφέ
Ένας συνδυασμός που μπορεί να κρύβει συγκινήσεις.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Μέρη με επικό καφέ στην Αθήνα
Η μόνη λίστα που θα χρειαστείς σήμερα, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η ιστορία και η συνταγή του Vesper, του ποτού του 007
O James Bond είναι άσος σε πολλά πράγματα. Το ποτό του πάντως παραμένει αμφιλεγόμενο.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
10 πράγματα που οφείλεις να ξέρεις σχετικά με το gin
Πόσο καλά πιστεύεις πως γνωρίζεις το ποτό με τον έντονο αρκευθούχο χαρακτήρα;
Γραφει Μπαμπης Δουκας