Κανένα σάντουιτς δεν συγκρίνεται με τα leftovers enchiladas
Ξέρουμε τι θα κάνεις με τη γαλοπούλα που περίσσεψε στο εορταστικό τραπέζι.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πίκλες σταφυλιού, το απόλυτο συνοδευτικό για το κρέας
Το νέο αγαπημένο σου σνακ φέρει τη σφραγίδα ενός εκ των δημοφιλέστερων Αμερικανών σεφ.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το απόλυτο χοιρινό κότσι
Το μυστικό βρίσκεται στο μαρινάρισμα, το αργό ψήσιμο και την τραγανή πέτσα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η σάλτσα με cranberry που ταιριάζει με κάθε κρέας
Ένας μπαλαντέρ για το γιορτινό τραπέζι.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ένα ορεκτικό-update για κάθε γιορτινό τραπέζι
Τι θα έλεγες για εναλλακτικές γεμιστές πατάτες;
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ψάχνοντας το καλύτερο κρέας του κόσμου
Ένα πολύ δύσκολο εγχείρημα για κάθε ψαγμένο foodie.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
5 φανταστικά cookbooks του 2020
Από τα κλασικά twists της γαλλικής κουζίνας μέχρι την γευστική αποκάλυψη της Ιρλανδίας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας