To διαφορετικό Negroni του Stanley Tucci
Ο Αμερικανός ηθοποιός σπάει τους κανόνες όσον αφορά το δημοφιλές cocktail.
O Stanley Tucci είναι, μεταξύ άλλων, ένα σύμβολο του αιώνιου coolness. Πέρα από αυτό όμως, είναι και λάτρης του fine drinking, κάτι που επιδεικνύει και κατά τη διάρκεια της καραντίνας από την κουζίνα του σπιτιού του. Αυτή τη φορά, δείχνει πώς φτιάχνεται ένα Negroni, αν και επιλέγει να το σερβίρει σε ένα διαφορετικό από τα συνηθισμένα ποτήρι, προσθέτοντας τις δικές του πινελιές και προτιμήσεις.
Ο 59χρονος Αμερικανός ηθοποιός, μέσω ενός βίντεο στο Instagram, δίνει τη δική του εκδοχή για ένα από τα πιο δημοφιλή cocktails όλων των εποχών. "Θα φτιάξουμε ένα Negroni Up" λέει αρχικά, προτού χρησιμοποιήσει όχι μία αλλά δύο μεζούρες gin, υποστηρίζοντας μάλιστα πως κάποιος μπορεί να διαλέξει ακόμη και βότκα αντί αυτού. Έπειτα προσθέτει μία μεζούρα γλυκού βερμούτ, επιμένοντας πως πρέπει κανείς να βρει ένα πραγματικά ποιοτικό της κατηγορίας, ρίχνοντας παράλληλα τα βέλη του προς εκείνο του Martini - που δεν θα λέγαμε πως είναι ακριβώς το αγαπημένο του. Τέλος, προσθέτει μία μεζούρα Campari, προτού ανακινήσει το σέικερ - ναι, δεν επιλέγει να αναδεύσει σε mixing glass.
Όσον αφορά το σερβίρισμα δεν επιλέγει το κλασικό rocks glass με πάγο αλλά ένα παγωμένο ποτήρι coupe, τονίζοντας πως "μπορείς να το σερβίρεις ακόμη και σε ποτήρι του Martini, όπου θέλεις". Στο φινάλε, γαρνίρει με μια παχιά φέτα πορτοκαλιού.
Στην υγεία σου Stanley. Κι ας έπαιξες έξω από τα συνηθισμένα.
Δείτε πρώτοι τις ειδήσεις του Esquire.com.gr στο Google News.
Διάβασε ακόμη για τη λευκή εκδοχή του Negroni, 5 τρόπους για να βελτιώσεις τα cocktail skills σου, πώς θα αναβαθμίσεις το gin tonic σε 4 βήματα και γιατί τα μπαρ στις ταινίες δεν έχουν καμία σχέση με την πραγματικότητα.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις για πολιτικές εξελίξεις, συνεντεύξεις διασήμων, συμβουλές για αντρική μόδα και συνταγές για φαγητό και πότο στο esquire.com.gr
Σε αυτό το θρυλικό μπαρ σύχναζε ο Picasso - Πλήρωνε τα ποτά του με πίνακες
Στη Ζυρίχη υπάρχει ένα μπαρ όπου η τέχνη γράφτηκε μέσα στα ποτήρια του. Εκεί όπου ο Picasso, ο Miró και ο Chagall άφησαν τα έργα τους αντί για μετρητά.
Ο οπαδός της Ρόμα που τρέχει το καλύτερο μπαρ του πλανήτη
Μία κουβέντα με τον Lorenzo Antinori, με αφορμή τον θρίαμβο του Bar Leone στα The World's 50 Best Bars 2025.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
MONIN Barista Cup: Δημιουργικότητα, πάθος και έμπνευση στον πρώτο διαγωνισμό baristi της MONIN στην Ελλάδα
Με απόλυτη επιτυχία ολοκληρώθηκε ο πρώτος διαγωνισμός MONIN Barista Cup, που πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 11 Οκτωβρίου, στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο των headquarters της Sky Spirits.
Τελικά, γινόμαστε πιο ειλικρινείς όταν πίνουμε;
Είναι γνωστό ότι το αλκοόλ προκαλεί αλλαγές στον εγκέφαλό μας, αλλά είναι άραγε ένα από τα αποτελέσματά του το να μας κάνει να λέμε την αλήθεια χωρίς έλεος; Ή μήπως πλά βρίσκουμε το θάρρος να το κάνουμε;
Γραφει Νικη Κοντομηνα
Τα καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2025: Τρία αθηναϊκά και ένα από τα Τίρανα ανάμεσά τους
Ταξιδέψαμε μέχρι το Χονγκ Κονγκ για να μάθουμε ποια είναι τα καλύτερα μπαρ του κόσμου για το 2025 και ανάμεσά τους είναι και τρία μπαρ της Αθήνας. Για την ιστορία το καλύτερο όλων είναι το Bar Leone από το Χονγκ Κονγκ.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
O Donald Trump δεν έχει πιει ποτέ του αλκοόλ-ποιος είναι ο λόγος
Ο Donald Trump δήλωσε πως δεν έχει πιει ποτέ αλκοόλ στη ζωή του. Και ο λόγος πίσω από αυτή την απόφαση είναι βαθιά προσωπικός, συνδεδεμένος με την οικογένειά του.
Γραφει Τιμος Σαλαμες