Baijiu, το δημοφιλέστερο ποτό για το οποίο δεν έχεις ακούσει ποτέ
Το φλογερό ποτό της Κίνας πουλά πάνω από 10 δισεκατομμύρια λίτρα ετησίως, κάτι που το κάνει εκείνο που πίνουν οι περισσότεροι άνθρωποι στον πλανήτη.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ξεχασμένα κλασικά cocktails που αξίζουν ένα comeback
Το μέλλον των μπαρ ίσως χρειάζεται μία βόλτα στο παρελθόν.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα σκωτσέζικα ουίσκι που θα πιεις μέχρι τα Χριστούγεννα
3 νέες κυκλοφορίες για το ενδεχομένως πιο εμβληματικό spirit που υπάρχει.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το Uncle Tan's είναι το νέο cool μπαρ του Πειραιά
Εξωτικά twists από την Ασία, ένα θαυμάσιο concept και η ιστορία ενός φανταστικού τύπου στρέφουν το ενδιαφέρον στο μεγάλο λιμάνι και το επόμενο viral μπαρ της πόλης.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Φανταστικά cocktails με καφέ
Ένας συνδυασμός που μπορεί να κρύβει συγκινήσεις.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Μέρη με επικό καφέ στην Αθήνα
Η μόνη λίστα που θα χρειαστείς σήμερα, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η ιστορία και η συνταγή του Vesper, του ποτού του 007
O James Bond είναι άσος σε πολλά πράγματα. Το ποτό του πάντως παραμένει αμφιλεγόμενο.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
10 πράγματα που οφείλεις να ξέρεις σχετικά με το gin
Πόσο καλά πιστεύεις πως γνωρίζεις το ποτό με τον έντονο αρκευθούχο χαρακτήρα;
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η ιστορία και η συνταγή του Bellini
Ένα από τα αγαπημένα ποτά των Ernest Hemingway, Truman Capote και Orson Wells.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
#CheersForTheCause: Το Campari και το μεγαλύτερο tip που δόθηκε ποτέ σε μπαρ
Το εμβληματικό ιταλικό ποτό μας καλεί και φέτος να απολαύσουμε το αγαπημένο μας Negroni και να στηρίξουμε τη δράση της ΜΚΕ Metron Ariston.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Μετά το Baba Au Rum, το InLoveAgain
Στο μικρό αδερφάκι του Baba Au Rum θα βρεις γλυκά εμπνευσμένα από την cocktail culture, ποιοτικό καφέ και brunch καθώς και φυτά για τον χώρο σου.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Αυτή την εβδομάδα, πίνουμε Negroni
Η καλύτερη χρήση του Campari που έγινε ποτέ και μία αφορμή να βοηθήσεις έναν σημαντικό σκοπό.
Γραφει Μπαμπης Δουκας