Cookoovaya και στο σπίτι
To δημοφιλές εστιατόριο στη σκιά του Χίλτον εγκαινιάζει το Cookoo by Cookoovaya.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα Burger King θέλουν να παραγγείλεις από τα McDonald's
Ο κορονοϊός χτυπά την εστίαση και το γεγονός γεννά απροσδόκητες συμμαχίες.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Tι είναι πάλι αυτά τα virtual εστιατόρια
Και γιατί καταλαμβάνουν τις γαστρονομικές μητροπόλεις των ΗΠΑ.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ένα burger για τις δύσκολες ώρες
Μία συνταγή που δύσκολα της λέει κάποιος "όχι".
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Οι πιο επιτυχημένοι Ευρωπαίοι σεφ αυτή τη στιγμή
Ο Massimo Bottura ξεχωρίζει και στο Celebrity chef credit report.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα Burger King στον οδηγό Michelin;
Οι επιθεωρητές του Michelin guide επισκέφθηκαν εστιατόρια της γνωστής αλυσίδας. Κάτι που δεν περιμέναμε πως θα συμβεί ποτέ.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Από το fine dining στα σάντουιτς
Η πανδημία του κορονοϊού, πέρα από προβλήματα, έδωσε τροφή για σκέψη σε χιλιάδες σεφ και restaurateurs σχετικά με το πού πάει ο κόσμος της γεύσης.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Αξίζει να δοκιμάσεις αυτό το fish burger
Σολομός, πέρκα ή ό,τι άλλο θέλεις. Αλλά σε burger.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Οι νεότεροι δισεκατομμυριούχοι για το 2020
Δώδεκα εξ αυτών είναι κάτω των 40 ετών σύμφωνα με τη λίστα Forbes 400.
Γραφει Esquire Editors
Το burger με μοσχαρίσιο κιμά είναι κλασική αξία
Το ποιοτικό μπιφτέκι θα κάνει πάντοτε τη διαφορά. Όπως και η συνταγή που σου προτείνουμε.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα McDonalds λανσάρουν Spicy Chicken McNuggets
Η γνωστή αλυσίδα εστιατορίων θέλει να αναθερμάνει τη σχέση με τους fans της.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η συνταγή για το Big Kahuna Burger του Pulp Fiction
Ίσως το πιο λαχταριστό burger που έκανε ποτέ την εμφάνισή του στη μεγάλη οθόνη.
Γραφει Esquire Editors
Όταν το bacon cheeseburger συνάντησε το hot dog
Φτιάξε μόνος σου bacon cheeseburger hot dogs ακολουθώντας μία πεντανόστιμη συνταγή με πολύ μικρό βαθμό δυσκολίας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας