Paper Plane, το νεότερο κλασικό cocktail
Η ιστορία και η συνταγή του μόλις 14 ετών ποτού, που όμως ήδη συμπεριλαμβάνεται στα all time classics.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η ιστορία και η συνταγή του Air Mail
Ρούμι και σαμπάνια συνεργάζονται, για το μάλλον απόλυτο cocktail των parties.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Drakoulis Dry & Raw, κορυφαίο κρέας (και) στην Κηφισιά
Ο Στράτος Δρακούλης βάζει την υπογραφή του στη νέα καρνιβορική πρόταση των ΒΠ.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Baijiu, το δημοφιλέστερο ποτό για το οποίο δεν έχεις ακούσει ποτέ
Το φλογερό ποτό της Κίνας πουλά πάνω από 10 δισεκατομμύρια λίτρα ετησίως, κάτι που το κάνει εκείνο που πίνουν οι περισσότεροι άνθρωποι στον πλανήτη.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ξεχασμένα κλασικά cocktails που αξίζουν ένα comeback
Το μέλλον των μπαρ ίσως χρειάζεται μία βόλτα στο παρελθόν.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το Uncle Tan's είναι το νέο cool μπαρ του Πειραιά
Εξωτικά twists από την Ασία, ένα θαυμάσιο concept και η ιστορία ενός φανταστικού τύπου στρέφουν το ενδιαφέρον στο μεγάλο λιμάνι και το επόμενο viral μπαρ της πόλης.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Φανταστικά cocktails με καφέ
Ένας συνδυασμός που μπορεί να κρύβει συγκινήσεις.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Μέρη με επικό καφέ στην Αθήνα
Η μόνη λίστα που θα χρειαστείς σήμερα, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ikebana: Izakaya με twist στη Γλυφάδα
Μοντέρνο design, ιαπωνικές γεύσεις και μία ευχάριστη εμπειρία στα νότια προάστια, με την υπογραφή των Gaku.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η ιστορία και η συνταγή του Bellini
Ένα από τα αγαπημένα ποτά των Ernest Hemingway, Truman Capote και Orson Wells.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Στο κέντρο της Αθήνας, ένα μπαρ σερβίρει μπροστά από ένα άλλο μπαρ
Κάτι συμβαίνει στην Πετράκη και το The Bar In Front Of The Bar 'ευθύνεται' σε μεγάλο βαθμό γι' αυτό.
Γραφει Μπαμπης Δουκας