Νοστιμότερο lockdown με Soho Βurgers
Μία νέα αλυσίδα εστιατορίων με ειδίκευση το burger καταφθάνει, με την υπογραφή του Δημήτρη Σκαρμούτσου.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤο τέλειο cocktail and food pairing
Κάποιες βασικές αρχές και κατευθύνσεις για τα σνακ των ποτών σου.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΜε την Bartesian είναι σαν να έχεις έναν bartender στο σπίτι
Η "έξυπνη" μηχανή που θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και η Nespresso του cocktail.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤο Frater & Soror έρχεται στο σπίτι σου
Όταν δεν μπορείς να πας στο δημοφιλές spot της πλατείας Προσκόπων, έρχεται -μέσω efood και Wolt- αυτό σε σένα.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤα food & wine pairings της καραντίνας
Κάνε πιο διασκεδαστικό και νόστιμο το καθημερινό σου φαγητό.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςCocktails με ένα υλικό για κάθε είδους lockdown
Όχι, δεν είναι αυτό που νομίζεις.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςThe Clumsies και Baba Au Rum (ξανά) στα καλύτερα μπαρ του κόσμου
Ανακοινώθηκε -online- η λίστα των World's 50 Best Bars για τη φετινή χρονιά, με τα δύο ελληνικά μπαρ να ξεχωρίζουν και πάλι.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΗ ιστορία και η συνταγή του Amaretto Sour
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το ιδανικά γλυκόπικρο και άκρως ιταλικό cocktail.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΟ ρόλος των bitters σε ποτά και cocktails
Το ελιξήριο για τους στρατιώτες του Simón Bolívar που εξελίχθηκε στο κρυφό χαρτί του Old Fashioned.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤο νόστιμο all day project του Omnivore
Ο Όμιλος Καστελόριζο επέλεξε το κέντρο της Αθήνας και την πλατεία Αγίας Ειρήνης για το καινούριο του bar restaurant.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΠίνοντας mezcal όπως στο Μεξικό
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το ευγενές απόσταγμα αγαύης, με αφορμή τη σημερινή Mezcal Day.
Γραφει Μπαμπης ΔουκαςΤα αντισυμβατικά, νέα cocktails του Athénée
Στο πιο διαχρονικά μητροπολιτικό μέρος της πόλης, η μπάρα στέκεται πάντοτε στο ύψος της.
Γραφει Μπαμπης Δουκας