Twenty One: Classy και νόστιμο

Γιατί πραγματικά ξεχωρίζει το εκλεπτυσμένο γευστικό spot της Κηφισιάς.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Tasty Awards 2020: Τα εστιατόρια-πρεσβευτές των International Cuisines

Πού θα δοκιμάσεις άψογα γαλλικά φιλέτα και αυθεντική ιταλική pizza;

Τα Drakoulis Dry & Raw στην εποχή του Δημήτρη Κατριβέση

Ο πρωτοπόρος σεφ ενώνει τις δυνάμεις του με τον Στράτο Δρακούλη, στα εστιατόρια της Βούλας και του Κολωνακίου.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Tasty Awards 2020: Ψηφίζουμε τα Fooding & Drinking εστιατόρια της Αθήνας

Μία παγκόσμια τάση που θέλει δύο απολαύσεις, δύο διαφορετικές ιδέες διασκέδασης να συναντιούνται στον ίδιο χώρο.

Στο 42 θα πας (και) για brunch

Οι νόστιμες επιλογές φέρουν την υπογραφή των Μιχάλη Νουρλόγλου και Βασίλη Παπαματθαίου.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

The Y Project: Η fusion έκπληξη του ΥΤΟΝ

Νιγκίρι, σάκε και γαρύφαλλο στο μάλλον πιο απροσδόκητο γευστικό concept της Αθήνας.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Ακροβόλι: Εκλεκτή ψαροφαγία στα νότια προάστια

Η αυθεντική θαλασσινή κουζίνα έχει την τιμητική της στην Βούλα.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Τα ΒορΟινά επιστρέφουν στην Αθήνα

Η γνωστή και ιδιαίτερα δημοφιλής εκδήλωση γευστικής δοκιμής των Οινοποιών Βορείου Ελλάδος, για 16η χρονιά στην Αθήνα.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος, ο πρέσβης της ελληνικής κουζίνας του σήμερα

Ο σεφ του εστιατορίου Sense μιλά στο Esquire για το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον της γαστρονομίας της χώρας μας, την εστιατορική άνοιξη της Αθήνας και γιατί τελικά μαγειρεύει.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Στάθης Χρηστίδης: Το παιδί-θαύμα της tiki κουζίνας

Ο νεαρός σεφ του Exotic Izakaya μιλά στο Esquire για τον δικό του, ξεχωριστό και νόστιμο δρόμο.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Τα αθηναϊκά εστιατόρια με Bib Gourmand

Τα μέρη της πρωτεύουσας που ξεχωρίζουν για την άριστη σχέση ποιότητας-τιμής.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Η casual, fine dining κουζίνα του Πάνου Ιωαννίδη

Ο chef μας μίλησε για το νέο του εγχείρημα στη γαστρονομική σκηνή της Αθήνας και τη σημασία της πρώτης ύλης στη μαγειρική.

Γραφει Μαρω Παρασκευουδη

Τα αθηναϊκά μπαρ περνούν στην εποχή του concept

Δεν είναι μόνο τα καλοφτιαγμένα ποτά, οι ωραίες μουσικές και η εξαιρετική ατμόσφαιρα. Υπάρχει ένα ακόμη σημαντικό στοιχείο που κάνει τη διαφορά.

Γραφει Μπαμπης Δουκας