ΦΑΓΗΤΟ

Το ακριβότερο (και πιο σπάνιο) τυρί του κόσμου

Δεν είναι ιταλικό, δεν είναι γαλλικό. Έρχεται από τη Σερβία και φτιάχνεται από γάλα γαϊδούρας.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Πώς θα φτιάξεις το pho, το εθνικό φαγητό του Βιετνάμ

Μία εξαιρετικά απλή και νόστιμη συνταγή, απευθείας από τους πάγκους του Ανόι και της Χο Τσι Μινχ.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Το ιδανικό pairing για τα 2 δημοφιλέστερα κρασιά

Οι μόνες απαντήσεις που χρειάζεσαι στο ερώτημα "με τι συνοδεύονται άψογα τα Chardonnay και Cabernet Sauvignon;".

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Ένας νόστιμος οδηγός για την Ημέρα των Νεκρών

Πιάτα, ποτά και όλα όσα μπορείς να κάνεις τη σημερινή Dia de los Muertos (Ημέρα των Νεκρών), τη σημαντικότερη μεξικανική γιορτή.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Γιατί το wagyu είναι τόσο ακριβό

Τρυφερό, χυμώδες, απολαυστικό και πανάκριβο. Όλα όμως εξηγούνται για το δημοφιλές κρέας.

Γραφει Μπαμπης Δουκας