5 απίθανα αθηναϊκά burgers και πώς θα τα φας αμέσως
Κορυφαία μπιφτεκόψωμα έρχονται γρήγορα στον χώρο σου.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα πιάτα που καθόρισαν τον Nobu Matsuhisa
5 από τις πιο μυθικές δημιουργίες του Ιάπωνα αυτοκράτορα της γεύσης.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Στο 42 θα πας (και) για brunch
Οι νόστιμες επιλογές φέρουν την υπογραφή των Μιχάλη Νουρλόγλου και Βασίλη Παπαματθαίου.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ήρθε η ώρα να μιλήσουμε για την pinsa
Ο πρόγονος της πίτσας έχει καταγωγή από την αρχαία Ρώμη και επανέρχεται στο γαστρονομικό προσκήνιο.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η συνταγή για το διασημότερο chicken burger στον κόσμο
Ναι, μπορείς να φτιάξεις και στο σπίτι το περιβόητο σάντουιτς με κοτόπουλο της αμερικανικής αλυσίδας Popeyes.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Εστιατόρια, φαγητά και τάσεις που θα θυμόμαστε από το 2019
Τι γεύση μας αφήνει ακριβώς η χρονιά που φεύγει.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Οι καλύτερες σειρές της δεκαετίας
Κάποια shows γράφουν τηλεοπτική ιστορία. Αυτά τα κατάφεραν από το 2010 έως το 2019.
Γραφει Γιωργος Ρομπολας
Οι 10 σημαντικότερες εφερεύσεις και καινοτομίες του 2019
Από το 5G μέχρι τον πανίσχυρο κβαντικό υπολογιστή της Google, αυτές είναι οι τεχνολογικές εξελίξεις που σημάδεψαν τη χρονιά που μας αφήνει.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πού και τι τρώνε οι σεφ
Κάποιοι από τους κορυφαίους εκπροσώπους της γαστρονομικής Αθήνας αποκαλύπτουν τα μέρη και τα φαγητά που τιμούν κάθε φορά που παίζουν εκτός έδρας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πώς θα φτιάξεις το τέλειο cheesecake
Ακριβώς όπως θα το έτρωγες στα café της Νέας Υόρκης.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πώς θα φτιάξεις τα τέλεια ραβιόλι
Χρειάζεται χρόνος, επιμονή και προσοχή στη λεπτομέρεια. Το τελικό αποτέλεσμα όμως αποζημιώνει, ακριβώς όπως σε ένα καλό εστιατόριο.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πώς θα φτιάξεις το τέλειο ριζότο
Άψογα μαγειρεμένο ρύζι και απολαυστική κρεμώδης υφή, ακριβώς όπως σε ένα καλό εστιατόριο.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πώς θα φτιάξεις τα τέλεια pancakes
Ελάχιστα υλικά, εύκολη προετοιμασία, απίθανο αποτέλεσμα. Aκριβώς όπως στις ΗΠΑ
Γραφει Μπαμπης Δουκας