Πώς είναι να χάνεις τρία αστέρια Michelin
Κάποιοι προσπαθούν περισσότεροι, άλλοι τρέχουν στα δικαστήρια. Όταν μιλάμε για το υψηλότερο επίπεδο γαστρονομίας, τα πάντα μπορούν να συμβούν.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η συνταγή για το περίφημο ramen του Momofuku
Όπως και να το κάνουμε, ο David Chang γνωρίζει καλύτερα από τον καθένα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το νέο πρόσωπο της κλασικής (πια) Cookoovaya
5 χρόνια μετά την εμφάνισή του, το πολυσυζητημένο εστιατόριο στη σκιά του Χίλτον δεν σταματά να υπηρετεί με νόστιμο τρόπο την ελληνική κουζίνα. Αυτό ακριβώς κάνει και με το νέο του μενού.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το κόκκινο δερμάτινο του Brad Pitt στο Fight Club παραμένει cool
Λίγοι μπορούν να το υποστηρίξουν. Ο Tyler Durden ήταν σίγουρα ένας απ' αυτούς. Ακόμα και 20 χρόνια μετά.
Γραφει Χριστινα Φαραζη
O Cristiano Ronaldo είναι πολλά περισσότερα από τα 700 γκολ του
Ο CR7 έγινε CR700 αλλά αυτό είναι μόνο μία στατιστική λεπτομέρεια. Το legacy του Πορτογάλου σούπερ σταρ εκτείνεται πολύ πιο μακριά από τα τέρματα που έχει σημειώσει.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ρέτμπα, η ροζ λίμνη της Σενεγάλης
Ένα είδος άλγης κρύβεται πίσω από το πλέον εντυπωσιακό γεωλογικό φαινόμενο της Αφρικής.
Γραφει Αργυρης Κουρσαλης
Pantin: To Brooklyn του Παρισιού
Μία όαση χαλαρότητας: Μεγάλοι χώροι, ποδηλατικά μονοπάτια, κανάλια μαγαζιά και μία γοητεία στην οποία δεν μπορεί κανείς να αντισταθεί.
Γραφει Αργυρης Κουρσαλης
Yann LeCun, ο πρωτοπόρος της τεχνητής νοημοσύνης
Ο βραβευμένος με Βραβείο Turing επιστήμονας θεωρεί τις μηχανές του σήμερα τελείως ηλίθιες.
Γραφει Γιωργος Ρομπολας