Πώς αντιμετωπίζουν τον κορονοϊό τα εστιατόρια σε όλο τον κόσμο
Προσωρινά λουκέτα για ναούς της γεύσης, delivery μενού με αστέρια Michelin και fine dining drive-thru.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ο Δήμος Σαμουράκης πιστεύει στις καθαρές γεύσεις
Ο head chef του 7 Food Sins μιλά στο Esquire για όλα όσα λατρεύει αλλά και εκείνα που τον προβληματίζουν, εντός και εκτός κουζίνας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η καρνιβορική τελειότητα του Drakoulis Dry & Raw
Τα πρώτα δείγματα της συνεργασίας του Στράτου Δρακούλη με τον Δημήτρη Κατριβέση είναι κάτι παραπάνω από εντυπωσιακά.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα κορυφαία εστιατόρια για ψάρι και θαλασσινά στην Αθήνα
Εκείνα που έρχονται πρώτα στο μυαλό σου όταν αναζητάς ποιοτικές θαλασσινές γεύσεις.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα κορυφαία εστιατόρια για κρέας στην Αθήνα
Μία ωδή σε ζουμερές μπριζόλες, αριστουργηματικά παϊδάκια και όλα τα συναφή.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η Σπονδή υποδέχεται την άνοιξη με ένα νέο Spondi Hommage
Ο κύκλος με θεματικά δείπνα σε ειδική τιμή και για περιορισμένες θέσεις συνεχίζεται στο κορυφαίο εστιατόριο.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η μητροπολιτική γοητεία του Explorer’s Bar Bistro
Το γευστικό project του NJV Athens Plaza σερβίρει προσεγμένα πιάτα σε έναν από τους πιο ιδιαίτερους χώρους της Αθήνας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ο Jean-Charles Metayer άνοιξε την πρώτη briocherie της Αθήνας
Brio, γεύση και φαντασία.