Αποχαιρέτα την, την τηγανητή πατάτα που χάνεις
Η δική μας ωδή στο νοστιμότερο των συνοδευτικών. Όλων των εποχών.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Migliaccio, το άγνωστο γλυκό του ιταλικού καρναβαλιού
Η περίφημη ιταλική γαλατόπιτα έχει ιστορία που ξεπερνά τα χίλια χρόνια.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Κι αν το vegan χαβιάρι είναι η νέα τάση στο fine dining;
Το tonburi ήρθε για να μείνει.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το Line είναι ένα αυθεντικό ινστιτούτο ποτού και φαγητού
Το τολμηρό project των Βασίλη Κυρίτση, Νίκου Μπάκουλη και Δημήτρη Νταφόπουλου φιλοδοξεί να γίνει κάτι παραπάνω από ένα ακόμη talk of the town.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Οι βασικοί κανόνες της τέλειας μπριζόλας
Ζέσταμα για Τσικνοπέμπτη: Τα βήματα για να γίνει τέλειο το κρέας, σύμφωνα με σεφ κορυφαίων εστιατορίων.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ο Shaquille O'Neal κυκλοφορεί cookbook
Το Shaq’s Family Style βγαίνει σύντομα στα ράφια και αποκαλύπτει μία άλλη πτυχή του θρύλου του ΝΒΑ.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Γιατί όλοι λατρεύουν την Ιταλική Κουζίνα
Έκτορας Μποτρίνι, Πάνος Ιωαννίδης, Νίκος Δημητροκάλης, Μάγκυ Ταμπακάκη, Θοδωρής Παπανικολάου, Γιάννης Λιόκας, Βασίλης Τσατσάκης και Κυριάκος Λιοδάκης στα εξηγούν όμορφα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πώς τυλίγεται σωστά η τορτίγια
Οι δύο ενναλακτικοί τρόπο τυλίγματος για να απολαύσεις την τορτίγια όπως πρέπει.