Πώς θα φτιάξεις τα τέλεια BBQ ribs

Τα απόλυτα χοιρινά παϊδάκια, ακριβώς όπως θα τα έτρωγες από τους masters του είδους, στο Όστιν του Τέξας.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Ένα τοστ αβοκάντο από τον Ηλία Σταυρόπουλο

Ένα εξαιρετικά νόστιμο τοστ του μαχαιροπίρουνου από τον πολλά υποσχόμενο σεφ του It.

Γραφει Γιαννης Σπανος

Πώς θα φτιάξεις το pho, το εθνικό φαγητό του Βιετνάμ

Μία εξαιρετικά απλή και νόστιμη συνταγή, απευθείας από τους πάγκους του Ανόι και της Χο Τσι Μινχ.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Πώς θα φτιάξεις το τέλειο cheesecake

Ακριβώς όπως θα το έτρωγες στα café της Νέας Υόρκης.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Πώς θα φτιάξεις την τέλεια cacio e pepe

Η πιο νόστιμη απλή μακαρονάδα που υπάρχει, μπορεί να γίνει ακόμη καλύτερη.

Γραφει Μπαμπης Δουκας

Πώς θα φτιάξεις το τέλειο poké

Η συνταγή και τα tips για ένα από τα πιο δυνατά γαστρονομικά trends, ακριβώς όπως θα σερβίροταν σε ένα καλό εστιατόριο.

Γραφει Μπαμπης Δουκας