Arnaud Bignon, χωρίς γαρνιτούρες
Ο σημαντικός σεφ μιλά στο Esquire για το δύσκολο διάστημα της εστίασης, το fine dining μετά την πανδημία, τους προβληματισμούς και τις εμπειρίες του.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα εστιατόρια των international cuisines που νοσταλγούμε στο lockdown
Τα μέρη που λείπουν σε κάθε λάτρη των διεθνών γεύσεων.
Γραφει Tasty-guide.gr
Το τραπέζι του Σαββατοκύριακου σερβίρεται από το Aleria
Όταν δεν μπορείς να πας στο Aleria, το Aleria έρχεται σε σένα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Σάντουιτς με αστέρια Michelin
Η πανδημία του κορονοϊού αλλάζει τα δεδομένα στην υψηλή γαστρονομία.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Στο Ourse θα βρεις κάποια από τα κορυφαία γλυκά της Αθήνας
Έμπνευση, φινέτσα και πάθος για την υψηλή ζαχαροπλαστική, με τη σφραγίδα του κορυφαίου Pastry Chef Σπύρου Πεδιαδιτάκη.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα εστιατόρια για ψάρι και θαλασσινά που νοσταλγούμε στο lockdown
Κάθε φίλος της εκλεκτής ψαροφαγίας ανυπομονεί να βρεθεί και πάλι στα τραπέζια τους.
Γραφει Tasty-guide.gr
Το brunch της Μεγάλης Βρεταννίας έρχεται στο σπίτι
Το Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία μεταφέρει τη γευστική εμπειρία του Winter Garden στο χώρο σου.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ο Πάνος Τόγιας και η ζωή μετά το MasterChef
Ο ταλαντούχος σεφ μιλά στο Esquire για την εμπειρία σε Michelinάτες κουζίνες, τη διαδρομή πριν και μετά το MasterChef και το μεγάλο του εστιατορικό όνειρο.
Γραφει Μπαμπης Δουκας