Η τέλεια carbonara μέσα από ένα γαστρονομικό τριήμερο στη Ρώμη
Ένα ολιγοήμερο ταξίδι είναι αρκετό για να μυηθείς στα μυστικά της μάλλον δημοφιλέστερης ιταλικής pasta, με αφορμή τη σημερινή Carbonara day.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Χρυσοί Σκούφοι 2022: Τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας
Μία γαστρονομική σκηνή που βράζει, 67 σπουδαία εστιατόρια και ο σημαντικότερος θεσμός γεύσης της χώρας που γίνεται φέτος 30 ετών.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Αποχαιρέτα την, την τηγανητή πατάτα που χάνεις
Η δική μας ωδή στο νοστιμότερο των συνοδευτικών. Όλων των εποχών.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
The Athenian House: Jerome Serres και Γιάννης Μπαξεβάνης μαζί στην Σαντορίνη
Γαστρονομικές κορυφώσεις και πρωτόγνωρες γευστικές εμπειρίες με φόντο την Καλντέρα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Θα έπαιρνες ποτέ burger σε ένα high-end εστιατόριο;
Ίσως τα μπιφτεκόψωμα να έχουν κάτι να πουν στον κόσμο του fine dining.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ο Δημήτρης Κατριβέσης ξανακάνει το Thama του στην Τήνο
Tradinnovation και μοναδικές γεύσεις για ακόμη μία χρονιά από τον σεφ Κατριβέση, στην πανέμορφη Κυκλάδα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Στο Privilege (και) για φαγητό
Ο όρος club restaurant επαναπροσδιορίζεται, από εκείνους που γνωρίζουν καλύτερα από τον καθένα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Γαστρονομικό ραντεβού στο Sani Gourmet
Για 15η χρονιά, το Sani Gourmet Festival δίνει ραντεβού με τους λάτρεις της σύγχρονης υψηλής γαστρονομίας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ένα χρόνο μετά, το Smash’n Bun εξακολουθεί να σερβίρει επικά burgers
Στο Κολωνάκι και το Smash’n Bun, η διαβολεμένη γεύση συμβαδίζει με την εξαιρετική ποιότητα και τη συνέπεια.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το Mayan ανοίγει την κουζίνα του για τους φίλους του
Tο nikkei εστιατόριο του Δημήτρη Ζήση και του σεφ Σταμάτη Τσίλια συστήνεται στο κοινό με ενδιαφέροντα γαστρονομικά events.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
4 χρόνια Alficon
Το Alficon γιορτάζει τα 4 χρόνια λειτουργίας του με 4 μοναδικά events.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Guinness cake, το ιρλανδικό έπος
Μία συνταγή κατευθείαν από το Δουβλίνο για την ημέρα του Αγίου Πατρικίου.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Νόστιμα μέρη της Αθήνας για να φας τώρα
Παλιά και νέα εστιατόρια, φρέσκα μενού, τσίμπημα σε μπάρες και φαγητό στο χέρι: Πού τρώμε τώρα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας