The Y Project: Η fusion έκπληξη του ΥΤΟΝ
Νιγκίρι, σάκε και γαρύφαλλο στο μάλλον πιο απροσδόκητο γευστικό concept της Αθήνας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Μπολόνια: 48 ώρες στη γαστρονομική πρωτεύουσα της Ευρώπης
Ο σύντομος οδηγός για ένα γρήγορο αλλά περιεκτικό πέρασμα από τη θαυμάσια ιταλική πόλη.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
7 ποτά για να κάνεις Dry January
Κάποιες ενδιαφέρουσες alcohol-free επιλογές για να επανέλθεις από τις κραιπάλες των γιορτών.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η ιστορία και η συνταγή του Gold Rush
Με μόλις τρία υλικά δημιουργείς ένα ασυναγώνιστο whiskey cocktail.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα ποτά, τα μπαρ και τα trends που θα θυμόμαστε από το 2019
Όλα όσα αξίζουν να κρατήσουμε από το spirits industry τη χρονιά που φεύγει.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα Nice n easy υποδέχονται τις γιορτές με healthy gourmet μενού
Και τα πλαισιώνουν με χολιγουντιανή λάμψη και όμορφες μουσικές.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
3 cocktails με τεκίλα που αναβαθμίζουν την κλασική Margarita
Κάποιες εναλλακτικές εκδοχές για ένα από τα best seller cocktails όλων των εποχών.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
3 βότκες για το 2020
Σύντομα οι spirits aficionados θα γίνουν μάρτυρες της αναβίωσης του κλασικού ποτού, με μερικά brands να βγαίνουν δυναμικά μπροστά.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ένα μοναδικό ταξίδι εξερεύνησης από το ΜΕΤΑΧΑ
Το ανακαλύπτεις με όλες σου τις αισθήσεις.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Cocktails με σάκε. Tο μέλλον;
Υπάρχουν κάποιοι πολλοί συγκεκριμένοι λόγοι που το ιαπωνικό ποτό ξεκινά να κυριαρχεί στα μπαρ.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα πιο δημοφιλή cocktails του 2019
Τι παρήγγειλαν περισσότερο στα μπαρ τη χρονιά που διανύουμε.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ο Simone Caporale πιστεύει ότι τα μπαρ μπορούν να σώσουν τον κόσμο
Ένας από τους πιο επιδραστικούς bartenders του πλανήτη μιλά στο Esquire για cocktails, μπάρες και πολλά περισσότερα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Έτσι τα ελληνικά αποστάγματα μπήκαν στα μπαρ και έκαναν διεθνή καριέρα
Τσίπουρο, ούζο και μαστίχα. Metaxa, βερμούτ, λικέρ αλλά και κάποιες ακόμη, ίσως και πιο θαρραλέες απόπειρες που μπορούν να κάνουν διεθνή καριέρα ως Greek spirits.
Γραφει Μπαμπης Δουκας