Το γαστρονομικό ροκ του Νίκου Θωμά
O chef patron του Simul μιλά στο Esquire για την κουζίνα του σήμερα και πολλά περισσότερα πέρα από αυτήν.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Οι καλύτερες κονσόλες όλων των εποχών
Γιατί κάθε γενιά έχει τον δικό της νικητή στον αγώνα για την κορυφή του gaming.
Γραφει Αργυρης Κουρσαλης
11 μυθικοί θησαυροί που δεν έχουν βρεθεί ακόμη
Σε κάποια μέρη του πλανήτη, ίσως και να κρύβονται μέχρι σήμερα ολόκληρες περιουσίες.
Γραφει Αδαμαντιος Αττενμπεργκ
Τα soundtracks που καθόρισαν τον ήχο του PlayStation
Μία βουτιά στα βαθιά 90s που άλλαξαν την πορεία της gaming μουσικής.
Γραφει Αργυρης Κουρσαλης
Πώς θα φτιάξεις το τέλειο poké
Η συνταγή και τα tips για ένα από τα πιο δυνατά γαστρονομικά trends, ακριβώς όπως θα σερβίροταν σε ένα καλό εστιατόριο.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το τένις μοιάζει και είναι έτοιμο για τη νέα εποχή
Στο τουρνουά Masters 1000 της Σανγκάης, οι 4 αθλητές των ημιτελικών ήταν κάτω των 24 ετών. Μήπως ήρθε η ώρα του τέλους για τους Roger Federer, Rafa Nadal και Novak Djokovic;
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πώς είναι να χάνεις τρία αστέρια Michelin
Κάποιοι προσπαθούν περισσότεροι, άλλοι τρέχουν στα δικαστήρια. Όταν μιλάμε για το υψηλότερο επίπεδο γαστρονομίας, τα πάντα μπορούν να συμβούν.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η συνταγή για το περίφημο ramen του Momofuku
Όπως και να το κάνουμε, ο David Chang γνωρίζει καλύτερα από τον καθένα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τα νέα sneakers της adidas από τον Pharrell Williams και την Human Made
Η συλλεκτική συλλογή, που αποτελείται από τρία μοντέλα, υμνεί την ομορφιά της διαφορετικότητας.
Γραφει Χριστινα Φαραζη
4 νέα ξενοδοχεία από 4 κορυφαίους αρχιτέκτονες
Εξαιρετικά δείγματα design, που βρίσκονται σε Ιταλία, Ιαπωνία, Ισραήλ και ΗΠΑ.
Γραφει Esquire Editors
Χιλή: Ο επόμενος παράδεισος στον κόσμο του κρασιού
Όλα όσα κάνουν μοναδική τη χώρα της νοτίου Αμερικής στο οινικό κομμάτι, σύμφωνα με τους ειδικούς.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Τι ακριβώς είναι το umami, η περίφημη 5η γεύση
Μετά το αλμυρό, το γλυκό, το πικρό και το ξινό, ακολουθεί αυτό. Πού το βρίσκεις, τι γεύση έχει και πώς καθιερώθηκε σαν όρος.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Pantin: To Brooklyn του Παρισιού
Μία όαση χαλαρότητας: Μεγάλοι χώροι, ποδηλατικά μονοπάτια, κανάλια μαγαζιά και μία γοητεία στην οποία δεν μπορεί κανείς να αντισταθεί.
Γραφει Αργυρης Κουρσαλης