Οι νέοι κανόνες των εστιατορίων και των μπαρ
Η εστίαση κάνει restart μετά από 2,5 μήνες. Υπάρχουν όμως κάποια πράγματα που θα πρέπει να γνωρίζεις.
Γραφει Πωλινα Φραγκου
Το μήνυμα του Λευτέρη Λαζάρου για το άνοιγμα των εστιατορίων
Το Βαρούλκο, όπως και όλα τα εστιατόρια της χώρας, ετοιμάζεται για το restart του.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Ο λόγος που ο Άκης Πετρετζίκης εγκατέλειψε τα εστιατόρια
Μία epic fail συνταγή στο Πρωινό τον ανάγκασε σε αλλαγή πορείας.
Το Noma ανοίγει ξανά με burgers και υπαίθριο wine bar
Το φημισμένο εστιατόριο του Rene Redzepi επιστρέφει με comfort χαρακτήρα.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Πότε θα ανοίξουν τελικά εστιατόρια, καφετέριες και γυμναστήρια
Κλείδωσαν οι ημερομηνίες όπως υπογράμμισε ο υφυπουργός Ανάπτυξης Νίκος Παπαθανάσης.
O Senios μεταμορφώνεται σε Καφενείον ΣΙ ΤΙ ΣΙ
Ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης και η ομάδα του The Clumsies ετοιμάζουν το μάλλον πιο νόστιμο concept του καλοκαιριού.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Το δυνατό βίντεο των κορυφαίων Ελλήνων σεφ
Έπειτα από δύο μήνες, όλοι ανυπομονούν να γυρίσουν στις κουζίνες τους.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Suzi Tros, το ελληνικό μπιστρό στο Λονδίνο
Το επιτυχημένο εγχείρημα μιας Ελληνίδας στη βρετανική πρωτεύουσα.
Γραφει Μαρω Παρασκευουδη
Το ξεχωριστό delivery του Massimo Bottura
Ο κορυφαίος Ιταλός σεφ εγκαινίασε την υπηρεσία delivery για το Franceschetta 58 και κάποια από τα πιο δημοφιλή πιάτα του.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Αθηναϊκά εστιατόρια και μπαρ για delivery και take away
Κάποιες από τις νοστιμότερες επιλογές που μπορείς να τιμήσεις μέχρι να ανοίξουν και πάλι μπαρ και εστιατόρια.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
H εστιατορική Dream Team της Αθήνας μαγειρεύει για γιατρούς και νοσηλευτές
Κορυφαίοι σεφ ετοιμάζουν τρεις φορές την εβδομάδα μερίδες φαγητού, οι οποίες παραδίδονται από ανθρώπους του Δήμου Αθηναίων σε νοσοκομεία.
Gault & Millau: H πρώτη ελληνική έκδοση του φημισμένου γαστρονομικού οδηγού
Ποια εστιατόρια ξεχώρισαν στη λίστα που δημοσιεύτηκε online εν μέσω πανδημίας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας
Η καραντίνα ενός κορυφαίου Έλληνα sushi chef
Ο executive chef του Matsuhisa Athens, Αντώνης Βρατσάνος, μιλά στο Esquire για τo εστιατορικό πριν και μετά της πανδημίας.
Γραφει Μπαμπης Δουκας